雑誌や、テレビで何度も取り上げられるお店。
二度行き、最初は味玉ちゃーしゅーらーめん、二度目は味玉ちゃーしゅーつけ麺を頼みました。
最初に食べた時は全体的にとにかくしょっぱいという印象しか無かったのですが、
その後もあまりにも評価が良いのでもう一度行くと『濃厚』なのでは無く、
やはりしょっぱく今後行く事はないと思います。

下記はつけ麺の評価です。

麺は中太麺。かみごたえのある柔らかさ。
チャーシューはとろとろ系で美味しいのにこれも味付けがしょっぱい。
メンマは大きくこちらはちょうど良くスープと絡み合うととても美味しい。
一番おいしかったのは味付け玉子。
しょっぱいのが功を奏したのか玉子はしっかり味がしみており美味しい。

他の採点を見るとこのお店はでき具合の波が激しいらしいが
それはプロの仕事とは言えないと思う。
多分私が食べた時は両方失敗した時だと思うが、
それで1000円以上とるのは高すぎる。
ちなみにラーメンを頼んだ時はスープがぬるかった。

私にはここのお店がここまで絶賛されているのは理解しがたいです。