00330033
928GTS
mocopapa
スプーナー
やっほいママ00330033さんの他のレビュー
85点
77点
80点
85点
80点
コメント
330033さん、おはようございます。
おおっ！採点厳しめの330033さんが高評価ですね。
コレは気になるお店ですね。
麺顔も良いしd(^_^o)
今年オープンした新店でしたか、ノーマークでしたね。辛く無く痺れなのでお邪魔出来そうですね。
BMしますw。
今年はありがとうございました。
良いお年を！
グロ | 2025年12月31日 08:16>>グロ さん
>おおっ！採点厳しめの330033さんが高評価ですね。
またおまだったり塩辛かったり脂っこかったりするとついつい辛めの点数にしてしまいます・・・（反省）。
こちらのお店はラーメンも店員さんもクセ強ですが（いや、本当に（笑））、「自分だけのラーメンを作る」という意思が感じられて好感が持てました。
来年も楽しくレビューを拝読いたします！
よろしくお願いいたします。
00330033 | 2025年12月31日 17:07明けましておめでとうございます
このビジュアルで山椒ビリビリって意外やね〜
関係ないけど、会社の同期でデビュー前のGLAYでドラム叩いてヤツがおったよ〜
去年退職してもうたけどｗ
ジン１９７１ | 2026年1月1日 23:58>>ジン1971 さん
明けましておめでとうございます！
>このビジュアルで山椒ビリビリって意外やね〜
そうなんですよ。
見た目で油断してたらガッツリ山椒でビックリしました（笑）。
GLAYの元ドラマーの方、プロのバンドマンをやめて会社員をされていたんですね。
すごい方が同僚にいらっしゃったんですね。
00330033 | 2026年1月2日 18:09
とにかくデフォルトの山椒生姜ラーメンをいただきました。
スープを啜るとめっちゃ山椒が効いています。デフォルトがこれで良いのかと思うくらい口と舌が痺れます。
山椒に隠れがちですが醤油と生姜も効いていて、山椒とのバランスが良くとても美味しいです。
それらの刺激に隠れてしまって出汁が何なのかさっぱり分かりませんが、魚介は感じないので動物系かと思われます。
麺はやや加水少なめの中細ストレートです。
具は豚、豚、鶏のチャーシュー3種、小松菜、よく分からないスプラウトっぽいやつです。
鶏はレアっぽい胸肉でかなり柔らかいです。
豚は写真の右側（チャーシュー3枚の真ん中）が一見レアっぽいのですが、むしろ左端レアっぽいジューシーさと柔らかさがありました。かと言ってレアの不安さはなく、純粋に美味しかったです。
オンリーワンの一杯で、かつ、ちゃんと美味しかったです。個性を考慮すると今年の新店の中でも個人的にはトップクラスです。
ただ、かなり痺れますので山椒が苦手な方はよく考えてから行った方が良いと思います。