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週末なので、大勝軒へ(笑)18時44分入店前客3人 後客11人券売機で券を購入後、昔のお嬢さんに特製もりそば＋中盛り券を手渡す。今日は若手2人組で作ってくれる様です。待つこと16分で麺登場、その後2分ほどでスープが登場しました。麺は水が良く切れていて、申し分ないのですがなんか違う感じ。スープは確かに大勝軒＠柏のスープなんですがなんか違う感じ。週2ペースでこちらに通っていますが、最近の思うことはスープの出来にブレがあるなぁと感じます。確かに美味いのですが、良い出来のスープを味わっているだけに今日は薄く感じられました。今日も美味しく頂けました。写真は長男が食べた、特製もりそば＋大盛り＋味玉＋チャーシュー
demio3333
じゃい(停滞中)
Ra.Ibasen
続、呼塚の男
ジン１９７１
菊
18時44分入店
前客3人 後客11人
券売機で券を購入後、昔のお嬢さんに特製もりそば＋中盛り券を手渡す。
今日は若手2人組で作ってくれる様です。
待つこと16分で麺登場、その後2分ほどでスープが登場しました。
麺は水が良く切れていて、申し分ないのですがなんか違う感じ。
スープは確かに大勝軒＠柏のスープなんですがなんか違う感じ。
週2ペースでこちらに通っていますが、最近の思うことはスープの出来に
ブレがあるなぁと感じます。
確かに美味いのですが、良い出来のスープを味わっているだけに今日は薄く感じられました。
今日も美味しく頂けました。
写真は長男が食べた、特製もりそば＋大盛り＋味玉＋チャーシュー