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90点
中盛り・つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺 道（東京都葛飾区）LOCKER

太麺がなんとも美味い。うどん並みの太さで、ラーメン独特のシコシコ感があるんで、実に食べ応えがあります。中盛を頼んだんですけど、かなりのボリュームのようですが、ツルリとノド越しがいいので、驚くほどいけちゃいますね。スープの粘土から、濃いような印象を受けますが、ホント濃いです。甘みが強い感じがしますね。味玉を崩すと、トロッとしてスープに馴染みます。この太さだったら、このスープに合うかな＾＾小生は味玉以外の他のオプションは無用と思います。シンプルさがなんとも潔いかなぁ・・・

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