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【塩ラーメン 700円（味・脂・麺＝ALLふつう）】麺が稲庭うどんみたいでした。幼い頃から食べ過ぎによる稲庭うどん恐怖症により、配膳されてちょっとたじろいでしまいました。歯ごたえも茹で上がった麺も本当に稲庭うどんに似てますね。スープは下の方に成分が沈殿しているのか、しっかり混ぜないと味がまとまらないですね。でも思ったほど油っぽくもなく、こってりはせず若干のしょっぱさを残すものの美味しいと思います。味が締まると思い豆板醤を入れてみたが、変化無く入れない方が良かったと後悔。チャーシューはトロトロで美味しかったです。お酒のつまみに単品で食べたいと思わせるものですね。麺はイマイチでしたが、スープは十分美味しかったです。
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蕎麦も好き
右京
ぼらぼらら
麺が稲庭うどんみたいでした。
幼い頃から食べ過ぎによる稲庭うどん恐怖症により、
配膳されてちょっとたじろいでしまいました。
歯ごたえも茹で上がった麺も本当に稲庭うどんに似てますね。
スープは下の方に成分が沈殿しているのか、
しっかり混ぜないと味がまとまらないですね。
でも思ったほど油っぽくもなく、
こってりはせず若干のしょっぱさを残すものの美味しいと思います。
味が締まると思い豆板醤を入れてみたが、変化無く入れない方が良かったと後悔。
チャーシューはトロトロで美味しかったです。
お酒のつまみに単品で食べたいと思わせるものですね。
麺はイマイチでしたが、スープは十分美味しかったです。