鶏でしょうか。黄色の強いスープです。
味的には王道でありますが、さすがセレブ世田谷、上品なスープです。
プラス本日はチャーシューからのアブラ＆バターで、更にコクUP。

少々ちぢれた細麺はパンチは無いものの、全体的に見ればこれも良し。
このスープの上品さに太麺は合いません。

そして本日はB様はじめ過去レビュ済みの皆様方の評を信じ、最初からトッピングをビシバシと逝かさせてもらいました。
結果正解です。
まず金額的には100円のワンタン。6個入ってました。手作り感があって非常においしい。
チャーシュー、計6枚。超シットリ柔トロ。味付け絶妙激ウマ。
アサツキ、いい清涼感的アクセント。
メンマと半玉子は普通。
バター、これは無料クーポンによるトッピングです。塩にはやっぱり合う。

トータル、町の中華屋さんとは思えない塩ラーメンをいただく事ができました。女性が作るラーメンだけあって、非常に繊細かつ丁寧でやさしい味付けのラーメンでした。
ラーメン屋では男勝りの女将は良く見ますが、ここの若女将は失礼な言い方かもしれませんが当たり前に女性的です。そんな女性にしかできない部分をうまく表現しているように思います。
過去レビュ参照、接客の良さも含め、昼前には外行列ができているのも納得ですね。

本日は駒沢大学の新規店を狙ってましたが、偶然RDBで見つけたこちらに巡り合えて心身ともに充実したランチを頂けました。B様はじめ過去レビュアの方々、感謝です。