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昨日に続き連日食です。

味もさることながら、自分にとってはアクセスのしやすさにあります。
チャリ圏内。

引き戸を開けて入ると二日目にして「あ、毎度いらっしゃいませ~」と優しそうな店主。お姉さんも接客は文句なし。

今日は昨日気になっていた「塩らーめん」と「和牛すじミニカレー」を注文。

今日は5人ほどお客さんが入っているが、みんな食べ始めているので、四分ほどでまず塩らーめんから。

透明なスープに中細のストレート麺、とろとろチャーシュー、味玉、海苔、ネギ、粗挽きの白ごま、水菜。

まずはスープから。
鶏のうまみがしっかり出ていて、一見物足りなくなってしまう塩スープをしっかりまとめている。

麺はもちっとして、スープとよく絡み組み合わせはなかなか。歯ごたえよりはバランスを重視した旨い麺。

チャーシューもやわらかく、水菜のシャキシャキ感もいい清涼感に変わる。
粗く挽いたゴマの香りが合う。

最後のほうは少し濃く感じましたがなかなかの一杯です。

カレーと共に楽しめる。

ただ、醤油も塩もあっさり系でカレーがこってり系なんで、醤油、塩の旨さを堪能したい人はらーめんを完食してからカレーを食べ始めたい。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。
すみません、定休日分からず書いて無かったです。

また、行ってみてください。

あっさり好きにはなかなかだと思いますよ。

boocha | 2009年9月9日 11:54