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昨日に続き連日食です。味もさることながら、自分にとってはアクセスのしやすさにあります。チャリ圏内。引き戸を開けて入ると二日目にして「あ、毎度いらっしゃいませ~」と優しそうな店主。お姉さんも接客は文句なし。今日は昨日気になっていた「塩らーめん」と「和牛すじミニカレー」を注文。今日は5人ほどお客さんが入っているが、みんな食べ始めているので、四分ほどでまず塩らーめんから。透明なスープに中細のストレート麺、とろとろチャーシュー、味玉、海苔、ネギ、粗挽きの白ごま、水菜。まずはスープから。鶏のうまみがしっかり出ていて、一見物足りなくなってしまう塩スープをしっかりまとめている。麺はもちっとして、スープとよく絡み組み合わせはなかなか。歯ごたえよりはバランスを重視した旨い麺。チャーシューもやわらかく、水菜のシャキシャキ感もいい清涼感に変わる。粗く挽いたゴマの香りが合う。最後のほうは少し濃く感じましたがなかなかの一杯です。カレーと共に楽しめる。ただ、醤油も塩もあっさり系でカレーがこってり系なんで、醤油、塩の旨さを堪能したい人はらーめんを完食してからカレーを食べ始めたい。
こんにちは。 すみません、定休日分からず書いて無かったです。 また、行ってみてください。 あっさり好きにはなかなかだと思いますよ。
昨日に続き連日食です。
味もさることながら、自分にとってはアクセスのしやすさにあります。
チャリ圏内。
引き戸を開けて入ると二日目にして「あ、毎度いらっしゃいませ~」と優しそうな店主。お姉さんも接客は文句なし。
今日は昨日気になっていた「塩らーめん」と「和牛すじミニカレー」を注文。
今日は5人ほどお客さんが入っているが、みんな食べ始めているので、四分ほどでまず塩らーめんから。
透明なスープに中細のストレート麺、とろとろチャーシュー、味玉、海苔、ネギ、粗挽きの白ごま、水菜。
まずはスープから。
鶏のうまみがしっかり出ていて、一見物足りなくなってしまう塩スープをしっかりまとめている。
麺はもちっとして、スープとよく絡み組み合わせはなかなか。歯ごたえよりはバランスを重視した旨い麺。
チャーシューもやわらかく、水菜のシャキシャキ感もいい清涼感に変わる。
粗く挽いたゴマの香りが合う。
最後のほうは少し濃く感じましたがなかなかの一杯です。
カレーと共に楽しめる。
ただ、醤油も塩もあっさり系でカレーがこってり系なんで、醤油、塩の旨さを堪能したい人はらーめんを完食してからカレーを食べ始めたい。