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「宝そば」@宝華の写真9/3、20時。立川にするか(店舗前までは行った)迷ったが、こちらを訪問。
親が新婚時に住んでいた土地へ初上陸しましたw昔ながらの中華料理屋ですね。おしぼりと麦茶がうれしいです。オープンなキッチンもいいですね。ネギを端に追いやりながら、まぜまぜ。この、昔なつかしのラーメンを彷彿させる匂い、そそります。ライトな味付けにシンプルな具材、酢やラー油かけるのを忘れるほど夢中で食べてしまいました。おいしかったです。途中で店員さんが麦茶を注ぎに来てくれて、気が利くお店です。

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