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「つけ麺 特大 (あつもり) ¥700円」@つけ麺専門店 三田製麺所 歌舞伎町店の写真日曜の15時前に入店。3席空いてました。

他のレビュアーの方が指摘されていた、麺の茹で置きはしていないようで、オーダー後に麺のグラム数を計って茹でてくれました。

麺:かなり太めのストレート麺、スープに絡めずに麺だけで食したが
  そこまで小麦の風味は感じられず
スープ:最近流行り(?)魚粉入りスープで結構トロリとしてました
  櫻坂@渋谷や風雲児@新宿に比べるとちょっと味に深みが無い??
具:サイコロ状のチャーシュー2切と太目のメンマが4~5本

これ系のつけ麺はさすがに二番煎じ感を否めませんが、味もコストパフォーマンスも余裕で平均点以上です。

立地の良さや、スープ割にも迅速に応えてくれる接客態度にも好感が持てます。

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