本日午後5時過ぎに初訪問。
前から気になっていた、裏通りの老舗。
夜の部開始直後とあって、先客は2名。
目立つ看板に「ラーメンと餃子」とあったので、何も考えずにラーメンと餃子を注文。

10分経たないうちに、ラーメンと餃子が揃ってトレイに乗って出てきました。
餃子は後から来るのが普通なのに、調理の手順で出来上がり時間を上手く合わせているようです。
まずはスープを一口。
…うーん、鶏ガラベースの昔懐かしい穏やかな味。そうそう、子供の頃食べた中華そばはこんな味でした。カエシは弱過ぎずきつ過ぎず。
麺は少し縮れた普通の太さのもの、気持ち硬め。
具は、ゆで卵ではなく錦糸玉子、ちょっとしょっぱいメンマ、きちんと味付けされた腿肉のチャーシュー、硬めのゆでモヤシ、海苔、そしてナルト。薬味は長ネギの小口切り。これで500円とはすごい！
食べ進むうちに出汁の弱さが感じられてきたので、これを解決すれば近くのあっさり中華そばの競合店を越えるかも？
それでもCPの良さに＋5点で、合計70点です。


餃子は水餃子（￥400）もメニューにあったが、今回は基本の焼き餃子を。
こんがり焼けた中くらいのが5つ。出来合いではないらしく、野菜たくさんで豚挽き肉と共に素材感が感じられ、なかなかでした。

こちらはサンマーメン、タンメン（太？平打ち？麺）などもあり、ちゃんぽん系（太麺）も数種類。カレーちゃんぽんも面白そうです。