No.147 2009.9.13(sun)越後味噌剛麺+味玉+ぶっこみめし￥800+100+100
濃厚味噌を食べに幡ヶ谷まで自転車カッ飛ばします。
つけめんでも無いのに濃厚さゆえ割りスープがついてくる新潟（巻町）のご当地ラーメン。
※今回で2回目だが、濃厚好きなもんで2回とも割りスープ未使用。
麺は三河屋製麺でスープの濃度に勝るとも劣らない極太ストレート麺、食べ応えありやす。
こってりで飽きそーになった頃、具の白菜とニンニクの芽の食感が食べるテンポを支えます。
角煮がシッカリ味で旨甘（ぶっこみめし投入時用に1個はエスケープ）！
麺がフィニッシュした所へ、ぶっこみめし投入。
上に味玉半個と角煮1個を入れ味噌雑炊完成。
自慢の？巨大レンゲで食べます、、、食べ難い、、、けど旨い！お米かなり合いますヨ！
以前食べた時に感じたインパクトには届かないなァー、
季節的な影響もあると思うが（夏場だと僕的に味噌はアウェー）、平均的な美味しさ＆満足度。
ココは土日の“越後味噌”の他に、平日は“鯛だしとんこつ”、21時以降は“背脂煮干濃厚醤油”とトリプルブランドで営業する店。いつ休んでんだい？って思ったら明日14日は休みだって。
次の幡ヶ谷来たら“はまぐり”食べよっと。