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初訪問。店の前を通るといつも行列ができているので気になっていたが...RDBで調べると思いもよらない高評価!!ということで、早速行ってみました。先客が10人ほど。...いつもより込んでる。だいたい15分ほどまって着席。店内は清潔感がある。テーブル席に案内されたが、カウンター席でも隣席適度に余裕があり狭くないのが良いです。肝心のラーメンはというと、一口スープを飲んで驚きました。今まで食べた味噌ラーメンでは感じたことがない味わいがあり、上手く表現できませんがとにかく今までの味噌ラーメンとはひと味もふた味も違いました。旨いです。もやしが大量に面の上に盛られ、麺にたどり着くまでひと苦労。このもやしが少し生臭かったのが残念でした。麺はかなり太く、普通盛りでも十分満足できる食べ応えのある麺でした。チャーシューはまるで角煮のようにトロトロも、冷たく味もあまり付いていないのでスープに浸して食べたら絶品!!もやし、チャーシューの2点以外は満点でした。次回はつけ麺を食べに。
初訪問。
店の前を通るといつも行列ができているので気になっていたが...RDBで調べると思いもよらない高評価!!ということで、早速行ってみました。
先客が10人ほど。...いつもより込んでる。
だいたい15分ほどまって着席。
店内は清潔感がある。テーブル席に案内されたが、カウンター席でも隣席適度に余裕があり狭くないのが良いです。
肝心のラーメンはというと、一口スープを飲んで驚きました。
今まで食べた味噌ラーメンでは感じたことがない味わいがあり、上手く表現できませんがとにかく今までの味噌ラーメンとはひと味もふた味も違いました。旨いです。
もやしが大量に面の上に盛られ、麺にたどり着くまでひと苦労。このもやしが少し生臭かったのが残念でした。
麺はかなり太く、普通盛りでも十分満足できる食べ応えのある麺でした。
チャーシューはまるで角煮のようにトロトロも、冷たく味もあまり付いていないのでスープに浸して食べたら絶品!!
もやし、チャーシューの2点以外は満点でした。
次回はつけ麺を食べに。