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「ウマニソバ(¥650)」@味の横綱の写真以前、訪問した際、やけに「ウマニソバ」をオーダーするお客さんが多かったので、気になっていたコチラ「味の横綱」。 本日、「什景火會湯麺(ウマニソバ)」を頂きに伺って参りました。

それにしましてもいつ行っても混んでおります。盛況です。本日も遅めのランチタイムに伺ったのですが、ズーっとほぼ満席の状態です。 コチラのホール係の店員さん非常に手際がよく、席のアサインも的確です。 4人掛けのテーブルに見ず知らずの人4人が相席するのは当たり前、場合によっては、食べている人に、ちょっとズレてもらって、席を作る場合もあります。 でも、お客さんは誰一人イヤな顔をせず、それに応じます。

さて、「什景火會湯麺」。 基本的には五目あんかけの載ったラーメンです。 五目あんかけは、エビ、イカの海鮮類の他に豚肉と野菜類、それにキクラゲなんかが載っております。 炒められた野菜類はシャキシャキの歯応えですし、五目あんかけは、海の幸、山の幸の旨味を全部引き出したものですから、旨い事間違いなしです。

スープは醤油味。 これは非常にノーマルな味付けですが、妙な甘味がないところが嬉しいです。 麺は中細ストレート麺。 ツルツルシコシコとした食感が、丁度良い塩梅です。 五目あんかけのボリュームがたっぷりなので、かなり満腹になります。 ご馳走様でした!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

仙台は、こういう庶民的なお店がとっても混むんですよね~~~
ラーメン文化を感じますね~!

これで650円なら安いと言えますよね^^

あら、おいしそう (*^m^*)

こんばんは~。
五目あんかけ大好きっす。

こういった調理麺っていうんですか? 載っかっちゃった系って
いいですよね~♪

いろんなもの載っけて遊びたいっすw

プリティ | 2009年9月14日 21:39

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、まいどです!

> 仙台は、こういう庶民的なお店がとっても混むんですよね~~~
> ラーメン文化を感じますね~!

東北って、各県毎にラーメン文化が異なる様な気がします。
と、言いましても、岩手と秋田は行った事ありませんが...

そう言う意味では、仙台は、この様な調理麺文化かも!
山形や福島とは、また違う方向性ですよねぇ~

> これで650円なら安いと言えますよね^^

間違いなく安いです!
大学のそば、学生街なので、盛りもイイです!

あかいら! | 2009年9月14日 23:14

プリティさん、まいどです!

> 五目あんかけ大好きっす。

え゛~...
プリティさんのキライなものって、あるんですかね?w

> こういった調理麺っていうんですか? 載っかっちゃった系って
> いいですよね~♪

まぁ、ラーメンとしては邪道と言う方もいらっしゃいますが、
旨いんだから、食べちゃいます♪

> いろんなもの載っけて遊びたいっすw

是非! ヤサイマシマシ以外にもドンドン載っけちゃって下さい!
盛っちゃって下さい!w

あかいら! | 2009年9月14日 23:20

こんにちは。

ベタなマチガイですが、てっきり蒲田に向かわれたのかと・・・
ううむ、盛りの良いデフレチックな一杯、
なかなか好感が持てますね。
来週末はソ宮城方向に向かうのですが、
ラーメンを食べるチャンスは無さそうです。
ハラコ飯でも食べてきます。

hima | 2009年9月15日 10:58

毎度です。

旨そうですね~「ウマニソバ」自分も食べたいです。

そうだ、今日は餡かけメニューにしよう。

ayashi | 2009年9月15日 11:51

himaさん、まいどです!

> ベタなマチガイですが、てっきり蒲田に向かわれたのかと・・・

はい、そう来ると思ってましたw

> ううむ、盛りの良いデフレチックな一杯、
> なかなか好感が持てますね。

「杜の都」は「盛の都」
かなり、お腹いっぱいになりました。
これでも、大盛じゃないところがミソです。

> 来週末はソ宮城方向に向かうのですが、
> ラーメンを食べるチャンスは無さそうです。
> ハラコ飯でも食べてきます。

なんだ、仙台辛味噌ラーメンを目の前にして...
据え膳食わぬは...w
是非、暇を見つけて頂いちゃって下さいw

あかいら! | 2009年9月15日 16:11

ayashiさん、まいどです!

> 旨そうですね~「ウマニソバ」自分も食べたいです。

「ウマニソバ」に代表される「あんかけ類」がコチラの
一押しメニューの様です。

その他には、「ウマニ定食」はもちろんのこと、
「五目あんかけ焼きそば」や「中華飯」がよく
出ておりました!

> そうだ、今日は餡かけメニューにしよう。

で、何食べられました?!w

あかいら! | 2009年9月15日 16:15