Item: 大勝軒 柏店
Rating: 80
Author: demio3333

80点

今日のつけ麺

週初めの交通費立替分が手に入ったので、やっぱり大勝軒でしょう。
私の基本つけ麺は大勝軒柏です。(笑)

そうゆう訳で、今日は朝から悪魔の同僚に大勝軒に行くよとお誘いをしました。
「今日は俺が奢っちゃうよ～」っと大サービス(笑)

18時33分入店
前客3人、後客1人
券売機で特製もりそば＋中盛り券を2枚ずつ、中トロチャーシューを1枚、味玉1枚、シナチク1枚を購入して、昔のお嬢さんに手渡す。
今日は若手2人で作ってくれるようです。

中トロチャーシューが13分ほどで登場して、1枚食べてみると・・・
悪魔の同僚曰わく・・・「酒のつまみだ」との事です。

待つこと、15分程で麺とスープが登場。

前回に若手が作ってくれた水切りとは格段の差です。
麺の水切りはベストでした。
スープはやっぱり大勝軒＠柏。
昨日の店長スペシャル(笑)よりは落ちると思いますが、自宅近くの某大勝軒よりは1段上のスープになってます。

今日も美味しく頂けました。