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「匠ラーメン+味玉+チャーシュー1枚」@羅麺家 匠の写真彼女おすすめのこちらを初訪問

初訪問の店ではたいていラーメンを注文するわたくし
今回も例にもれず匠ラーメンの食券を購入
彼女は匠流つけ麺(濃厚)
それぞれ味玉、チャーシュー1枚をトッピング

座敷で麺を待つこと7分ほど
なぜか彼女のつけ麺が先に到着
一口もらいます
おっ!うまい!!
こってり気味のつけ汁が麺に絡みいい感じ
麺も自家製ということでやはり味がありますね
わさびやレモンで味を変えられるのもいいですね~

ラーメン来るの遅し。。。。。。
彼女がつけ麺を半分強食べ終え、わさびやレモンを投入し仕上げに入りはじめた頃ラーメンようやく登場
おー!うまそう!

さっそくスープを一口。。。。。。。

って、熱っっ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
やけどしましたよ~~~
熱いです~~~~
まるでもちも○の木のようです。。。。
こんなレビューあったっけ。。。。

レンゲでスープを冷ましてから一口。。。。。

おーーーーー!うまーーーーーーーい!!
ラーメンは魚介と動物系のバランスがよく好みですね~
無化調ということと、麺が自家製ということで新鮮味も多少ありました
ラーメンの麺もやはりうまいです
ただデフォだとちょっとやわいかもしれませんね

具のチャーシューはとろとろでとてもおいしいです
味玉は黄身がこれまたとろとろでいいですね~
のりは普通。メンマがない。。。。。。。
聞いていましたがこれはショック

難なく完食完飲
いや~近くにあったら確実に通いますね~

ごちそうさまっす(-人-)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはよ~♪

 匠さんへ行ったんですね~
 此方のつけ麺は少し酸味が有るので、僕は苦手な感じでした・・・
 ラーメンは焦がしが美味しかったですね~♪
 匠ラーメンは次回にでも食べて見ますね~
 そうそう此方はメンマが無い見たいですね。。。
 此方から比較的近いS流はメンマ有りましたよ~機会が有れば是非!^^v

voice50 | 2009年9月22日 07:58

>ヴォイスさん
いってきました~^^b
焦がしおいしそうですね~^^
メニューが多いですし機会があれば是非とも再訪したいお店です

あーーー
S流もありましたね!
是非行ってみたいです↑

かじ@メンマ大好き | 2009年9月22日 20:34