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11:30入店。先客ひとり。月水金は中華そば(650円)が500円に。火木土は地鶏中華そば(700円)が500円に。なるという。水曜日なので、中華そばを頼む。照明が点いてはいるが薄暗い店内。カウンター周りが狭く感じる。中華そばはあっさりした醤油。煮干なのかな、クセがなく、とてもマイルド。ほのかな甘みと酸味を感じる。麺は少し太めで縮れている。ツルツルと食べやすい。モチモチした食感はないが、汁との絡みはよい。タップリの刻みネギとほうれん草、海苔にかまぼこというシンプルなトッピング。これに七輪で炙ったトントロのようなものも載る。これらにはいまひとつパンチが無い。しかし、ワンコインで食べるには十分な味だと思う。
11:30入店。先客ひとり。
月水金は中華そば(650円)が500円に。火木土は地鶏中華そば(700円)が500円に。なるという。水曜日なので、中華そばを頼む。
照明が点いてはいるが薄暗い店内。カウンター周りが狭く感じる。
中華そばはあっさりした醤油。煮干なのかな、クセがなく、とてもマイルド。ほのかな甘みと酸味を感じる。
麺は少し太めで縮れている。ツルツルと食べやすい。モチモチした食感はないが、汁との絡みはよい。
タップリの刻みネギとほうれん草、海苔にかまぼこというシンプルなトッピング。これに七輪で炙ったトントロのようなものも載る。これらにはいまひとつパンチが無い。
しかし、ワンコインで食べるには十分な味だと思う。