ゴローちゃん！　この日は鶏・鶏と来たから最後は豚で〆たいね
先生！　まずは「博多一番」www

ってなわけで「明るい日本の未来を考えないわけでもないか　の会」埼玉支部
当日最後のミーティングは前橋に移動九州麺酒房 響さんを目指しましたがお店の照明は真っ暗　これは「博多一番」に行けという闇の使者からの掲示なのか？
はい！　何処でも良いです旨いの食えればw
慣れない街でお店を探すのは大変・・・・・ではなかったです　行列が発生してましたから　開店前には我々も含めて20人以上並んでました　前橋の人もラーメン好きね～w
新建材の外壁に赤提灯、なにかミスマッチですが　昔も今も赤提灯は腹減った輩の灯台なんですね～

開店と同時に満席　大将の腕のみせどころですネ　アレレ　チャーハン作り始めたw
しかし　そこはスピードも売り物の博多ラーメン　イライラするほどは待たせません！

ではスープから
トロンッとしたスープは豚脂の良い香り　一口頂きますとあの独特の風味
豚頭ですね！　丼中はマーブルパールのような模様を描いています
まさに今乳化が始まったそんな感じでしょうか？
塩加減も程よく替え玉しても飽きない旨みもタップリ　
良く出来た豚骨スープであると思います

そして麺
聊か残念なのが麺でしょうか　加水率高めの極細麺はややモッチリ　
歯応えを期待した替え玉もその印象は変わらず　バキボソの九州麺ならな～
などと思っていましたら　退店後、後から出てきた女性客が　「麺が美味しかった～」と
お店に拠って様々なアプローチがあって然るべき　この店はこういうスタイルなんだと認めざるを得ない「発言」でありました　脳をもう少し柔らかくしないといけませんネ

具と薬味
甚だ残念なのが具でしょうか　お味は良くても薄っぺらなチャーシューが二枚
万能ネギがパラパラ　見た目少し寂しい感は否めません
ただ～し　テーブルには「辛し野沢菜」「紅生姜」「胡麻」「ニンニク」等など豊富な無料トッピングが揃っています　辛し野沢菜を多めに入れると辛旨豚骨に変身！
スープを飲むレンゲが止まりません

豚骨ラーメンでは北関東髄一を誇る高崎・前橋エリア　本場直送の味ではなく地元アレンジの一杯があっても何も不思議ではないですね　進化している街です！
凝り固まった思考を解してくれるラーメンでした
ごちそうさま。

さてさて「明るい日本の未来　まずは満腹からでしょう！」の会のミーティング
そろそろお開きでしょうか？　皆さん有意義な一日をありがとう！

帰り際　新装開店あいなりました「ラーメンショップ上里店」
ウインカーを出そうとするドライバーさんに「ダメっ！」
また今度にしましょうよ～～w