レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
仕事で足利へ行ったので当地のラーメンを食うことに。足利のラーメン屋というとピンとこないので、このDBのランキングが足利で1番の当店へ行くことに。気分的にはなんか味噌を食べたかったので味噌をオーダー。すると店内には「1番人気の塩」「自慢の醤油」のフレーズが壁に掲げてあるのを発見。で、味噌に関しては・・・なぜかノーコメント。大いに不安がよぎります。そしてその不安は見事に的中してしまうのでした。 まずスープですが味噌がおもいっきり薄くコクがない。味噌の味とお湯の味が半々って感じです。この時点でかなりがっかりなのですが、悲劇は続きます。チャーシューはかなり薄くて肉の旨味が無い。私的にはチェーン店でももっと良い物を出してくるんじゃ?と感じてしまいました。 麺は佐野手打ちの麺。佐野系の麺でもかなり太めでコシがあります。太麺派の私にはうれしいはずなのですが、ここの味噌のスープとの絡みが悪いというかどうも合ってない感じがしました。やはり醤油向きの麺だと思います。 野菜はまずまずの量ですが、まぁ味噌は醤油や塩より値段が高いので当然と言えば当然か。むしろゆで卵やナルトくらいデフォルトでつけて欲しかった気がします。味でもコストパフォーマンスの点でも他店と比べると到底満足いくものではありませんでした。 総じて言える事は味噌ラーメンはフツーの中華料理屋のそれのレベルと言う事です。それで結構値がはるのですから、相対的評価でこの点数にしました。 もしこの店にこれから来る方は醤油か塩をオススメします。店の方針もそのようですし、そういう意味で私のレビューが参考になってくれれば幸い?とでも言えるのかなぁ・・・
仕事で足利へ行ったので当地のラーメンを食うことに。足利のラーメン屋というとピンとこないので、このDBのランキングが足利で1番の当店へ行くことに。気分的にはなんか味噌を食べたかったので味噌をオーダー。すると店内には「1番人気の塩」「自慢の醤油」のフレーズが壁に掲げてあるのを発見。で、味噌に関しては・・・なぜかノーコメント。大いに不安がよぎります。そしてその不安は見事に的中してしまうのでした。
まずスープですが味噌がおもいっきり薄くコクがない。味噌の味とお湯の味が半々って感じです。この時点でかなりがっかりなのですが、悲劇は続きます。チャーシューはかなり薄くて肉の旨味が無い。私的にはチェーン店でももっと良い物を出してくるんじゃ?と感じてしまいました。
麺は佐野手打ちの麺。佐野系の麺でもかなり太めでコシがあります。太麺派の私にはうれしいはずなのですが、ここの味噌のスープとの絡みが悪いというかどうも合ってない感じがしました。やはり醤油向きの麺だと思います。
野菜はまずまずの量ですが、まぁ味噌は醤油や塩より値段が高いので当然と言えば当然か。むしろゆで卵やナルトくらいデフォルトでつけて欲しかった気がします。味でもコストパフォーマンスの点でも他店と比べると到底満足いくものではありませんでした。
総じて言える事は味噌ラーメンはフツーの中華料理屋のそれのレベルと言う事です。それで結構値がはるのですから、相対的評価でこの点数にしました。
もしこの店にこれから来る方は醤油か塩をオススメします。店の方針もそのようですし、そういう意味で私のレビューが参考になってくれれば幸い?とでも言えるのかなぁ・・・