久しぶりのラ博になります！土曜日のオープン１０分前に到着でした。おや？以前ほどのオープン行列じゃあないな～なんて思いつつ入館です。
２番のりです。子供たちは今日はラーメンの気分じゃないそうでＢ２Ｆの揚げパンを食べに行っちゃいました（笑）
さて今日はもちろん味噌だよな～と思ってたら妻が「あ～醤油もいいな～」だってさ・・・あなたが味噌ラーメン食べたいって・・・醤油なら別の店に行きたいんですけどね。でも結局味噌にしてました。まあいつもの事なので気を取り直して待つこと１０分・・・
きたきた♪麺は中細ちぢれの卵麺ですね。味噌のスープとよく絡んでおいしいです。
スープは想像してたよりも、ややあっさり系で以前の「すみれ」よりも優しいインパクトのこってり味噌です。表面の油も若干少なめに感じました。味噌自体はやや「こく」のあるものを使用している感じですね。
具材はチャーシュー、荒めのひき肉、味玉、いため野菜です。チャーシューは柔かく無難な味付けでした。やっぱり味噌ラーメンは荒めのひき肉がよく合いますね～これでいつも汁まで飲んでしまうんだよな・・・味玉はとろとろの黄味と程よいしょっぱさが美味しいです。いため野菜はちょっとくたくたの状態でしたので、もうちょっとしゃきっとしてた方が好みですね～（残念）

まさに「すみれ」「純連」の原点の味だと思います。
この味が進化するとああなるんだね～と妻と意見が一致でした。

満足なのですがテーマパークへの入場料と味噌ラーメン＋味玉で１３００円というコストパフォーマンスの悪さで幸福感とまではいかなかったです・・・けどまた食べたいと思う一杯でした。