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まずビックリしたのはお客さんの層。時間帯によるのかもしれないがおじいちゃんおばあちゃんが多く並んでいる。しかも11:00オープンで10分ほど過ぎているのにまだ開いていない。一度張り紙を確認したが確かに11:00オープンの文字。雨が降っているというのに高齢者を待たせるとは…。なんだこりゃ…この時点でかなりマイナス。プロ意識ねーな…。でもウマけりゃいいやという訳でつけ麺を注文。こちらはまたまたビックリ大勝軒ではない。これも前述の客層と関係あるのか、麺がかなり細くつけ汁も良くも悪くもあっさりめ。あの特有の甘酸っぱさはなく酸味と醤油がかなり強い。これはこれでさっぱり食えるけど大勝軒のイメージとはだいぶ違う。で感想は…固定客もだいぶいるようだし地域密着のラーメン屋さんって感じでした。高齢者を意識したジャンクすぎないあっさりつけ麺。ただし太麺&甘酸っぱ系の大勝軒をイメージしていくとかなりの肩透かしをくらう。味も好きじゃないし、プロ意識もない。ってことで当たり前だが、自分的には再訪はない。
まずビックリしたのはお客さんの層。
時間帯によるのかもしれないがおじいちゃんおばあちゃんが多く並んでいる。
しかも11:00オープンで10分ほど過ぎているのにまだ開いていない。
一度張り紙を確認したが確かに11:00オープンの文字。
雨が降っているというのに高齢者を待たせるとは…。
なんだこりゃ…この時点でかなりマイナス。
プロ意識ねーな…。
でもウマけりゃいいやという訳でつけ麺を注文。
こちらはまたまたビックリ大勝軒ではない。
これも前述の客層と関係あるのか、
麺がかなり細くつけ汁も良くも悪くもあっさりめ。
あの特有の甘酸っぱさはなく酸味と醤油がかなり強い。
これはこれでさっぱり食えるけど大勝軒のイメージとはだいぶ違う。
で感想は…固定客もだいぶいるようだし地域密着のラーメン屋さんって感じでした。
高齢者を意識したジャンクすぎないあっさりつけ麺。
ただし太麺&甘酸っぱ系の大勝軒をイメージしていくとかなりの肩透かしをくらう。
味も好きじゃないし、プロ意識もない。
ってことで当たり前だが、自分的には再訪はない。