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なんで厨房に背中向けるようにカウンター造ったんだろう?お客は壁を見ながらラーメン食べて、店員さんはお客さんの背中を見てるのって変じゃない?それに口数少ないし無愛想なオーラ見えるし居心地悪いですよ。でも表題のつけ麺、美味しかったですよ。麺も太くてコシもあって、つけ汁も魚介の風味のある大豆のスープだとか。ただ具は麺の上のチャーシュー1枚とネギだけっていうのは寂しいかなぁ。それから話しかけるのも少し怖い雰囲気だったけどスープ割りをお願いして。元がけっこう濃い目な味なのでもう少し薄めたかったけども、けっこう好きな感じ。もう少し接客がよかったら行きやすいんだけどなぁ・・・。
なんで厨房に背中向けるようにカウンター造ったんだろう?
お客は壁を見ながらラーメン食べて、店員さんはお客さんの背中を見てるのって変じゃない?
それに口数少ないし無愛想なオーラ見えるし居心地悪いですよ。
でも表題のつけ麺、美味しかったですよ。
麺も太くてコシもあって、つけ汁も魚介の風味のある大豆のスープだとか。
ただ具は麺の上のチャーシュー1枚とネギだけっていうのは寂しいかなぁ。
それから話しかけるのも少し怖い雰囲気だったけどスープ割りをお願いして。
元がけっこう濃い目な味なのでもう少し薄めたかったけども、けっこう好きな感じ。
もう少し接客がよかったら行きやすいんだけどなぁ・・・。