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10月17日 11:30頃訪問 神楽坂人出はありますが、先客ゼロです、さびしいです
麺をすくうと、スープの油膜から立ち上がる「焦がしラード」の匂い、想像しているよりもすごいです、すがばらし発想です。
中細麺は、少しちじれのあるタイプ、スープとの絡みは良いが、好みから外れます、量は少なく150g位でしょうか?
スープは、それほど「くせ」もないが、油は多め、スープ完食無理です。温度も熱々でなく食べ易いかったです。
チャーシューは、やや硬めで平均点でしょうか

家に帰るまで、匂いで楽しめました、最初はきつめでしたが、だんだん慣れてきます。
店員さんの接客もすばらしくよく、さらに100円券ももらったので今度は、塩で食べます。
寒い中だったらもっと高得点になったと思います。
椅子が高すぎて少し気になりました。

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