大つけ麺博に行くも荒天のため14時で終了。「荒天」って普通程度の雨風も含むんだっけ？と毒づきたくなるが、
会場を見ると完全な屋外スペースで、傘さしてつけ麺立ち食いしても美味くないだろうしなと考えて納得する。
気を取り直し、東京駅まで歩いてラーメンストリートへ。頭がつけ麺一色なので六厘舎の行列も苦にならない。
店外店内あわせ40分くらいの待ち時間を宮部みゆきの単行本を読んで潰す。こういう用途にはぴったりの作家。

相席のサラリーマンが頻繁に時計を気にして貧乏ゆすりを始めた頃、ようやく配膳。さっそく箸を割って戴く。
ツユは今では食べ慣れた魚粉盛り濃厚豚骨魚介。動物のこってりと魚介の和風な出汁感が交差する味わいは
流石と言う他ない。麺は極太。ややハードだが風味・旨味・歯応え・喉越しなど申し分ない。これも流石である。
しかし、具は貧弱。1000円メニューとしては最低限のレベル。小さなブロックチャーシュー数個、豚ほぐし、
細メンマ、ナルト、魚粉を載せた海苔。刻み葱が多めに散らしてあって濃いツユでもしつこさを感じさせない。
スープ割は意外にも魚介の薄味さっぱり系。豚骨＋豚ほぐしでマッタリした動物系の余韻をさらりと洗い流す。
閉店したConcept＠板橋のスープ割によく似ていて、食後の〆として（特に魚介好きには）最高レベルだと思う。

84点。CP以外は完璧だがCPが悪すぎる。私なりの標準価格感よりも150～200円高め。この暖簾代を支払う
のは1回でいいかな。近所に「きん」や「Ｂドリルマン」がある私が大崎まで行って並ぶことはなさそうです。