11/1初訪

今日は新馬場に用事があったので、前から気になっていた此方を訪問。
第一京浜を車で通る度に目に入ってくるので、気になっちゃってｗ
天気も良かったので、自転車で訪問。
14：00頃にお店に到着すると、先客は2人。
まぁ、中途半端な時間ですし、こんなモンですかね。
入って左奥のカウンターに着席し、表題のメニューを注文。
店内には、たくさんのメニューの貼り紙がありますね。
メインは定食系のようですが、負けず劣らずラーメンのメニューも多いです！
キョロキョロしていると、10分ほどで配膳となりました。

まずビックリするのは、具の豪華さ！
水菜、モヤシ、ほうれん草、海苔、味玉が半分、メンマ、角切りチャーシュー、
巻きチャーシュー、それとネギ。（焦がしネギもあったかな？）
とにかく、豪華！
とても、デフォのラーメンには見えませんねーｗ
気になるのは、小皿に乗せられた粉末。
店員さんが忙しそうだったので聞けなかったですが、帰ってからRDBで先人のレビューを見てみると、
「山椒と主体とし、ゆず、えび粉等、10種類の品を調合した辛子魚粉」とのこと。

# タム6000さんのレビューから転記させていただきました

次に、やや茶色く濁ったスープを飲んでみると、お、出汁がしっかりしてて
コクがあり美味しいですね。
油/塩加減は、丁度良く飲みやすいです。
ただ、ちょっと酸味を感じました。
スープ自体がややらーめん幸龍と似ている気がしました。
でも、決して嫌な酸味ではなく、スープとしてはなかなか美味しいと思います。
麺は、やや太めで平打ちタイプ。
デフォで固めの茹で加減で、適度な歯応えがありまぁまぁと言ったトコロ。
途中、例の粉末を投入してみると、辛味が少しアップしたと思いますが、
劇的な変化は感じられませんでした。
最後は、スープを7割ほど飲んで終了。

なかなか美味しい一杯でした。
600円という値段を考えれば、具の豪華さは素晴らしいの一言です！
具の多さだけでなく、内容（麺・スープ）も及第点以上だと思います。
また、例の粉末を考案するなど、店主さんの努力も見えますね。
メニューがたくさんあるので、次回はつけ麺か汁なし系を食べてみたいと思います。
ゴチソウサマでした。