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「平日夜限定 香味らあめん」@らあめん工房 まんぼぉの写真28日は仕事を終え、帰りにバスで四街道まで出ました。目指すは「まんぼぉ」の平日夜限定メニューです。

18時前に入店するとテーブル席に先客2名。カウンター席に座り、お冷やを持ってきてくれた奥様に平日夜限定の「香味らあめん(730円)」と「焼餃子(380円)」「半ライス(100円)」をお願いしました。

しばらくして奥様からラーメンの丼と半ライスの茶碗、少し経ってから焼餃子の皿をいただきました。スープからは湯気とともに食欲をそそる匂いが漂ってきます。まずはスープをひとくち…ショウガ、ニンニク、唐辛子、玉葱といった香味野菜をネギ油で炒めた香味油を浮かべ、油も少し多めで通常メニューのスープとはまた違った味わいがあります。この匂いだけでご飯が食べれそう(笑)

麺はカネジンの細麺。スープとの相性は悪くないです。具はチャーシュー、味玉半分、なると、白髪ネギ、刻みネギ。チャーシューは厚みのあるジューシーなバラ肉。他の具も申し分ないです。

焼餃子はニンニクが利いている餡とぱりっとした皮が相性よく、前回食べたときはビールと一緒にでしたが、今回ご飯のいいお供になりました。

もうひとつの平日夜限定メニュー「なんちゃって煮干らあめん」も食べてみたいですね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 53件

コメント

まんぼぉレポ乙ですww

夜限定メニューもなかなか良さそうですね~
ニボレポも宜しくですmm

ジン1971 | 2009年11月23日 18:32

>ジン1971さん
何故か私がバスでこちらに行こうとすると邪魔するかのように毎回大雨が降るので、なかなか行けてません^^;11月限定も食べたいですが間に合うかどうか…。

煮干しらあめんは行けたら食べてきます。

みかん | 2009年11月24日 11:40