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久しぶりの飯田橋。前回は青葉でしたが今回は大勝軒へ。やはり大好きな中華そばを注文し、さらに期間限定ということもあり、ワンタンをトッピングで注文。スープ：関東近郊にあるスタンダードな醤油ベースのスープではあるが、色は白濁し、粘性が少々あり、濃厚な感じがするが脂っこくはない。なかなか旨いです。麺：池袋と同じような太さと茹で加減。このぐらいの硬さがやはりよい。量もしっかりあり、満足感が得られる。具：チャーシュー、ネギ、ナルト、ノリ、タマゴ、メンマ、ワンタン。メンマが大振りで食べではあるが、酸味が気になり、改善の必要がある。チャーシューは厚手で特有のパサパサ感はなく、いつになく良く、これはイケました。ワンタンも池袋では少々臭ったがここのは作り置をあまりしないのか変な臭いもせず、美味しかった。つけ麺が注目されますが、やはり基本となる中華そば（ラーメン）は外せませんね。
Anakin.Skywalker
この理先輩
さぴお
ノビィ
タバサ
久しぶりの飯田橋。
前回は青葉でしたが今回は大勝軒へ。
やはり大好きな中華そばを注文し、さらに期間限定ということもあり、ワンタンをトッピングで注文。
スープ：関東近郊にあるスタンダードな醤油ベースのスープではあるが、色は白濁し、粘性が少々あり、濃厚な感じがするが脂っこくはない。なかなか旨いです。
麺：池袋と同じような太さと茹で加減。このぐらいの硬さがやはりよい。量もしっかりあり、満足感が得られる。
具：チャーシュー、ネギ、ナルト、ノリ、タマゴ、メンマ、ワンタン。メンマが大振りで食べではあるが、酸味が気になり、改善の必要がある。チャーシューは厚手で特有のパサパサ感はなく、いつになく良く、これはイケました。ワンタンも池袋では少々臭ったがここのは作り置をあまりしないのか変な臭いもせず、美味しかった。
つけ麺が注目されますが、やはり基本となる中華そば（ラーメン）は外せませんね。