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17:00来店、待ちなし。5分ほどで提供。麺は平打ちの縮れ麺。食感が良い。スープはかなりあっさりとした塩味で、鶏ベースの塩味、旨みともに薄め。濃いめの味に慣れすぎているとかなり物足りない。具は柔らかいバラ肉チャーシュー、メンマ、味玉にラーメンにはかなり珍しいカボチャ、戻した干し貝柱、ネギ。優しい味だが物足りなかった。個人的に好きな塩ラーメンの味ではなかった。期待していただけに残念。
17:00来店、待ちなし。
5分ほどで提供。
麺は平打ちの縮れ麺。
食感が良い。
スープはかなりあっさりとした塩味で、鶏ベースの塩味、旨みともに薄め。
濃いめの味に慣れすぎているとかなり物足りない。
具は柔らかいバラ肉チャーシュー、メンマ、味玉にラーメンにはかなり珍しいカボチャ、戻した干し貝柱、ネギ。
優しい味だが物足りなかった。個人的に好きな塩ラーメンの味ではなかった。
期待していただけに残念。