11月7日　　19：55着
さらに北へ～！3ヶ月ぶりの来店で～す。あれっ？やってる？？の外の風景！暖簾はでています。外でメニューを見ていると女性店員さんが！！1人を告げると案内され一番奥のカウンター端っこに着席。この時間店内5割程度の客入りです！女性店員さんの話だと、つけめん類のが早く出せるとのことで（えびつけ＋こぶたの半ごはん）を頼みました。
待つこと7分くらいで丼到着です。前客もみんなつけめん類のようです！だからだね～～！
見た目変わらず、どんより雲のような？表面にえび香油油浮いて下の層はお店自慢のベース（真っ黒なスープ）と思われる。味はえびが強調で香り・風味はえびの支配下！！
兎に角えびえびえび！なのである。
麺は長方形断面の中太ストレート。モチモチシコシコしていて食感よいけど、腰たるものは弱い様な印象。つけ汁との絡みはえび香油がベットリくっついて来る感じでえびえびしてよいです。
具に短冊切りチャーシュー（多目）・メンマ。ネギ入っていたのか？？
チャーシュー今回残念で・・・香ばしくする為焼いているのであろうけど、焼いた部分が真っ黒に焦げてしまっていて焦げニガイ・・・肉自体は美味しく味付けよいのだが～・・こぶたの半ごはんも感染している～（涙）メンマは薄く大きい物でシコシコ味付けもよいです。
スープ割りせず、3・4口味を確認して。。ごちそうさまです。
次回は別メニューをいただきま～す！