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「北海道味噌らーめん」@麺屋 徳兵衛の写真仲間と飲んだ上がりに一人が「ラーメン食べたい」と言い出し再訪しました。
今までの採点を覗いてみると“北海道”のみレビューされていないようです。
それでは、とそちらをオーダー。
つい一昨日近くに似たようなチェーン系ラーメン店がオープンしたのですがなんのその。
全然客が途絶えることはありません。盛況ですね。

ビールを飲みながらワイワイ話しているうちに到着です。
「おお〜、ポテトフライだw」
分かってはいましたが、各地域味噌にリンクした名物食材がトッピング。
北海道にはこちら。
ラーメンにポテトフライは初体験です。
こちらで一番“濃厚”と謳われている「北海道味噌」。
確かに濃厚でショッパ〜な印象。
直球で“味噌”を感じます。
味噌が丼内を支配している模様で、素スープが何なのか皆目見当がつきません。
お酒を飲んでいてもいなくても・ですけどw
濃厚味噌・生姜・ニンニクチップの影響でかなりパンチの効いたスープです。
それにしても味噌が支配・司令塔です。

具はポテトフライ、モヤシ、ニラ、そぼろ、ニンニクチップ。
ポテトフライですが、濃厚味噌スープが内部に侵食し、思っていたより一体感がありますが好き嫌いは分かれる所だと思います。
麺は中太縮れ麺。味噌ラーメンに合う教科書のような麺ですね。ちょっと黄色みが強いのもそれらしく感じます。私は嫌いではありませんが量は相変わらず少なめ…かな。

味噌オンリーというカテゴリーの中で3種それぞれ個性がありますが、やはりCP的な不満は否めません。
60〜69点【普通。気が向けばタマにはいいかも。】ですかね。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは。お疲れ様です。

私も何度となく前を通過しておりますが、混んでますよね~。
味噌を扱って混んでる。ここは、おおぎやか?!w

近所にOPしたチェーン店が気になります。もしやおおぎや?w

328GTB | 2009年11月9日 18:56

毎度ですw
最近足利方面に足が向かない者ですw
『北海道味噌らーめん』を是非ともレビューしたかったんですけどね~…(゚_゚i)
でも混んでますよね~。

コテハリアン | 2009年11月9日 21:38

おばんです 萌えw

足利って。。。
☆を追いかけて図書館のトイレにでも逝ってみます。

原チャリ | 2009年11月9日 22:10

>328GTBさま
コメントありがとうございます。
近くに開店したのは「丸源」です。しかも開店前も後も行列…。
あぁ、足利…w
しかし「おおぎや」って足利(栃木)を出ると途端に発見しますよね?気のせいですかね?

>alphaさま
コメントありがとうございます。
混雑を知っているということは通ってらっしゃるんですねw
近々「雅」に照準を合わせておりますw

>原チャリさま
計らずも前レビの原チャリさんのコメント通りになってしまいましたwww
しっかし、なんで混んでるんだろ?

ロコ太 | 2009年11月10日 12:43