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珍しくしょうゆらあめんをレビューされている方が居たので僕も採点をつけることにしました。そう、ここはつけ麺より、しょうゆらあめんの方が断然美味しいです。ホントはちゃあしゅうめんが一番美味しいのですが、如何せん量が多くて食べきれない人が多いと思います。つまり、1.あの魚介ダシと醤油ダレが効いたスープは、上に油の膜が張った熱々の状態で、 つけ麺用の太麺よりはずっと細い縮れ麺で食べてこそ美味い2.油の膜のおかげでスープがなかなか冷めない2.香ばしさのあるチャーシューが絶品って感じです。つけ麺は・・・途中で「平らげる」ことが目的になった気がして、あまり味わえたものではありませんでした。
珍しくしょうゆらあめんをレビューされている方が居たので僕も採点をつけることにしました。
そう、ここはつけ麺より、しょうゆらあめんの方が断然美味しいです。ホントはちゃあしゅうめんが一番美味しいのですが、如何せん量が多くて食べきれない人が多いと思います。
つまり、
1.あの魚介ダシと醤油ダレが効いたスープは、上に油の膜が張った熱々の状態で、
つけ麺用の太麺よりはずっと細い縮れ麺で食べてこそ美味い
2.油の膜のおかげでスープがなかなか冷めない
2.香ばしさのあるチャーシューが絶品
って感じです。
つけ麺は・・・途中で「平らげる」ことが目的になった気がして、あまり味わえたものではありませんでした。