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17日に訪問。メニューのリニューアル後は初。魚介と辛味の赤を選択。スープは魚粉たっぷり。辛さはすぐには感じず、後味ピリ辛。パンチを効かせた、濃厚なスープ。麺は重量感のある極太。加水も低く、噛み応えのある食感。美味い。300ｇの中盛もスルっと。短冊の太いメンマ、チャーシューはバラの脂っこいもの、たっぷりの青ネギのトッピング。スープ割すると、ドロドロ、こってり。脂、強すぎ。最後までインパクトはある。
けＮぢ
カナキン
おかつ
トリラー
kamepi-
17日に訪問。
メニューのリニューアル後は初。
魚介と辛味の赤を選択。
スープは魚粉たっぷり。
辛さはすぐには感じず、後味ピリ辛。
パンチを効かせた、濃厚なスープ。
麺は重量感のある極太。
加水も低く、噛み応えのある食感。
美味い。
300ｇの中盛もスルっと。
短冊の太いメンマ、
チャーシューはバラの脂っこいもの、
たっぷりの青ネギのトッピング。
スープ割すると、ドロドロ、こってり。
脂、強すぎ。
最後までインパクトはある。