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オープン以来、何度か訪問しているお店です。オープン当初は、つけダレが薄く、あまり美味しいとは感じられませんでしたが、だんだん進化しているような気がします。今回は、僕に丁度イイ脂っこさと、魚介の香り！麺も丁度いい茹で加減でした。が、つけダレの温度が低すぎです…。つけ麺に限らず、らーめんのスープはアツアツじゃないと許せないので、こんな点数です・・・。温度が上昇すれば、点数も上昇すること間違いなしなんですけどね～。。。
猿つかい
あらチャン(おにぎり兄)
やくまる
しょーりん
カチコチ息子
オープン当初は、つけダレが薄く、あまり美味しいとは感じられませんでしたが、だんだん進化しているような気がします。
今回は、僕に丁度イイ脂っこさと、魚介の香り！
麺も丁度いい茹で加減でした。
が、
つけダレの温度が低すぎです…。
つけ麺に限らず、らーめんのスープはアツアツじゃないと許せないので、こんな点数です・・・。
温度が上昇すれば、点数も上昇すること間違いなしなんですけどね～。。。