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入店後2分でラーメンがでできました。
見たらなるほど、極細めんでした。
スープはとろみのある豚骨醤油で、独特の臭みが少しありましたが、私はあまりきになりません。コクがあって旨かったですよ。
具はチャーシュー、ネギ、かまぼこ(お麩かな)メンマです。味は至って普通です。
メンマは冷たかったです。
これが酒井製麺の太麺だったら高得点だったのですが・・・

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