【入店状況】1235入店。先客4名、後続4名。
【注文】みそラーメン(450円)＋トロチャーシュー(400円)。
【待ち時間】4分待ち。
【麺】細麺。茹で加減は普通だが、もう少し固めでも良かったかもしれない。
【スープ】少しピリ辛の味噌スープ。色から考えると赤味噌ベースだろう。そのためか甘みはなくすっきりした味噌スープになっている。ただ、味噌味自体に強い特徴はないか。
【具】本体価格に匹敵するだけあってトロチャーシューは十分な食べ応えがある。チャーシュー軽く炙ってあり風味も良い。結構脂が乗っており、1枚あたりも大きさ・厚さもそれなりにある。最後の1枚を食べるときには若干もたれ気味になった。他の具はメンマ、わかめ、葱、海苔。メンマが冷たかったのは少々残念。他の具は普通というところ。
【感想】今回はチャーシューのインパクトが大きすぎたが、ラーメン自体も悪くはなさそう。トッピングを付けなければ500円以下という価格も驚異である。次回は店名を冠した大五郎ラーメンを試してみたい。
【補足】カウンター上の入れ物に入っていた昆布と椎茸の佃煮も美味かった。次に来るときにはご飯とセットで頼みたいもの。