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なんだか懐かしい雰囲気のお店です。夜7時過ぎ来店。先客が4名。高校生でしたね。高校生にやたらと店長さんらしき人が話かけてました。昔のオヤジって感じの方です。ラーメンはというと、待つこと6,7分くらい。前のお客3名も直前くらいに入ったせいか麺の茹であがりは自分も同じタイミングだったのになぜか3人とは少し遅れて出てきました。ネタばれですが、案の定麺は伸びてました。スープをまず一口。「あれ・・・?」、すでに記載されていますが、一口目が薄いんです、ここ。しばらくするとだんだん味が濃くなってくる。なんだか、不思議です。終盤のスープのなんとまあ優しい味。非常にまろやかというか、包まれるような味です。点数はスープと麺について点数としてだしているわけですが、それ以外(店舗の雰囲気や内装、店員の対応)は含んでいないのでその辺を加えると。。。。一応、また行ってみたいと思います。
なんだか懐かしい雰囲気のお店です。
夜7時過ぎ来店。
先客が4名。高校生でしたね。
高校生にやたらと店長さんらしき人が話かけてました。
昔のオヤジって感じの方です。
ラーメンはというと、待つこと6,7分くらい。
前のお客3名も直前くらいに入ったせいか麺の茹であがりは自分も同じタイミングだったのになぜか3人とは少し遅れて出てきました。ネタばれですが、案の定麺は伸びてました。
スープをまず一口。
「あれ・・・?」、すでに記載されていますが、一口目が薄いんです、ここ。
しばらくするとだんだん味が濃くなってくる。なんだか、不思議です。
終盤のスープのなんとまあ優しい味。非常にまろやかというか、包まれるような味です。
点数はスープと麺について点数としてだしているわけですが、それ以外(店舗の雰囲気や内装、店員の対応)は含んでいないのでその辺を加えると。。。。
一応、また行ってみたいと思います。