午後9時ごろ入店。駐車場は車で一杯でした。カウンターに座り和つけ麺を注文。麺は細麺か平打ちかで選択できるとのことだったので平打ちで注文です。温盛りはやっていませんとのことでした。まわりのお客さんはラーメンを注文する人が多いなあと思っているうちにきましたので頂いてみます。麺は大きなどんぶりにもやし、ワカメ、メンマ、チャーシュー1枚、味玉1個が乗ってきます。スープは濃いので好みの濃さに調整してくださいとスープ割にするときのスープのようなものを置いてくれます。しかし見た目はそれほどこってりではないのでそのまま頂いてみます。スープはつけ麺にしてはなかなか熱くて良いですね。味のほうも見た目どうりこってりしていなくて、どちらかといえばさっぱり系です。平打ちの麺は食感も良くおいしいです。全体的には美味しいと思うのですが、このスープの濃さならば、普通にラーメンにして食べたほうが冷めずに最後まで美味しく頂けるのではと思いました。あっさりしたつけ麺
を食べたいときには良いですね。店員さんの接客を良く気持ちよく頂けました。ごちそうさまでした。