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久々にお邪魔しました。(1年ぶりくらい)新たに「しおらーめん」がメニューに追加されていました。早速特製で注文・・・トッピングのベースは他のメニューと共通です。結論から・・・絶妙なバランスで逸品です。このお店の他のメニューにも言える事ですが、あっさり系・こってり系共にスープ・麺等が、それぞれでしゃばらずそれでいて旨みは上品にしっかり主張しています。その中でも今回の「しお」は、塩の旨みのバランスと極細麺のしっかりしたコシが上手くマッチングしており最高の出来だと思います。こんなに旨い「しおらーめん」には久々に出会いました。また食べたいと思います。
お冨さん
北崎ウンターデンリンデン
LIE LIE LIE
ケツノポリスマン
タイソン・バージョン中高年ニート
レインマン
新たに「しおらーめん」がメニューに追加されていました。
早速特製で注文・・・トッピングのベースは他のメニューと共通です。
結論から・・・絶妙なバランスで逸品です。
このお店の他のメニューにも言える事ですが、あっさり系・こってり系共にスープ・麺等が、それぞれでしゃばらずそれでいて旨みは上品にしっかり主張しています。
その中でも今回の「しお」は、塩の旨みのバランスと極細麺のしっかりしたコシが上手くマッチングしており最高の出来だと思います。こんなに旨い「しおらーめん」には久々に出会いました。
また食べたいと思います。