コメント
毎度①
注文して1分でカレー登場見事です。
いつもと変わらない味の観測必要ですね。
そして変わってないことの確認により
幸せ感が溢れるのですね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月5日 00:05つくし野ラーメン隊1号さん、いらっしゃいませ♪
亀レスすみません…
新しいマイページ、コメント気付きにくいです…
ここは私には若き日の思いで。
永遠に存在していて欲しい味です。
それに実際意外に美味しいですよ。
naps | 2009年12月10日 00:30
naps
わた邉
とらとらとらじ
RAMENOID
Max






●定点観測(このメニューは10ヶ月ぶり)。タクシーの運ちゃん御用達の立ち食いラーメン屋さん。20年以上変わらないB級グルメ万歳!
時々無性に食べたくなるソウルフード的なタロー軒。
21:30お店に到着。
先客4後客0。
21:31半カレー到着。
一口食べて味確認。
うん、美味い!
家のカレーっぽいのがいいんですっ!
福神漬け大量に入れて、ソースをかけ回して…
嗚呼、幸せ……
食べ終わる頃にラーメン到着。
レンゲでスープを…
ガラ系のスープ。
豚の背脂も。
旨味調味料、業務用も入ってるかな。
でも旨いんです。
麺はカタメで注文。
タロー軒の麺はカタメがいい。
加水やや低めの中細ストレート麺。
160gくらいか。
美味いな〜。
具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、ネギ。
タロー軒自慢のメンマ、若干味が薄くなったか。
それでも美味いけど。
チャーシュー肉の旨味残っていて美味。
それが2枚。
カレーに実はニンニクを入れてみたが…
合わない。
これは失敗。
テーブル席が出来て以来、こってり、あっさりとか選べる。
まだ選んだことが無いので次回はまずはこってりを試してみようと思います。
ごちそうさまでした♩
513杯目