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75点
青島チャーシュー[ラーメン/醤油]
青島食堂 秋葉原店（東京都千代田区）takenuma

土曜の昼過ぎに訪問。店内の椅子で６，７名ほどの待ち。10分前後で着席できた。
カウンターの椅子は固定だが、比較的隣との間隔が取られていて良い。
スープは醤油が甘めで生姜が鼻腔をくすぐる。麺は中細ストレートで加水率高めで割とコシがある。麺量は若干多め。チャーシューは脂身以外はパサつき気味。
全体的な印象としては懐かしいラーメン。

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