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「チャシューワンタンメン 1060円 +ネギ50円」@大勝軒 北習志野店の写真11:22分到着 初訪問 待ち無し

今日もまだ体調が優れない(x_x;)
と言う事はお昼はラーメンに決まっている(^^)

モチ、親二郎に先ず( ゜∇^)] TELです(・∀・)

親二郎は悟っていたかのように、ワンコールで私のコールに出ます(@_@)
私 「今日どっか決めてんの?」
親 「二郎系かな雷本店」
私 「船橋行かない?」
親 「いいよっ(^^)」
と言う事で、親二郎の快諾をえて、北習志野へGo(^-^)v
親二郎を迎えに行き、親二郎と親二郎の嫁をピックアップ、
続いて子二郎2を拾い、いざ北習志野('◇')ゞ

道中、助手席の親二郎と相変わらずのラーメン談義に花を咲かせ、後ろの座席では親二朗嫁と子二郎2がやはりラーメン談議に花を咲かせています。
そして、気がつけば現場到着です(o^_^o)

「10分前かぁチョット待つねぇ」なんて話していると、あらもう空いてるじゃないですか(゜o゜;;

そうなんです。こちらのお店、どなたかが書き込みしていましたが、お店の時計が10分進んでいるため、もう開店していたんです(゜o゜)

早速お店に入り、空いていたテーブル席の真ん中に腰掛けます(~_~)
すると、噂のイケメンの男の子が注文を取りに来ます。あちきは上記メニューをお願いします(*^_^*)

待っている間も、各々自分のラーメンに思いを巡らせその時を待ちます(^人^)

その間も、煮干しのいい匂いが店内に充満しており、否が応でも期待が膨らみます(σ・∀・)σ

11:43分 着丼
お兄さんに連れられて、シルバーのお盆に乗って奴が現れました(☆▽☆ )

いやぁ~(^^)とっても綺麗なシルエットです。
しかし、皆さん書いていらっしゃいますが、全体量が多いため丼も大きく立派です(≧∀≦)
具材はチャーシュー4枚、ワンタンは見た目3個ほどか(゜o゜;)
シナチク少々、のりは一枚、卵は半分です(^_-)

では、始めにスープから頂きます(^_^)v
ホホゥ~煮干しが強いスープですネ、でも嫌な感じがありません。
奥が深い味わいが有ります(@^O^@)
煮干しスープ初心者の私にはちょうどよい感じがします(^^)

んではいよいよ実食です(~o~)
麺は中細で軽くウェーブが掛かっていてスープの吸い込みがよく、どんどんスープを吸って行きます(゜-゜)麺硬めにして正解です(^_-)

チャーシューはロース系でチョイパサ、
厚さも普通でごく一般的な物でした(*^-^)
もうチョット、ジューシーな物を期待していたんですが・・・・・・
メンマは小ぶりで歯応えシャキシャキ、甘さ控え目タイプです。

おぉ~(゜Д゜)食べ進んで行くと、麺の下にワンタンが隠れてました(x_x;)
麺の上に乗っかっていたのは、ごく一部だったんですね(>_<。)
嬉しいんですが、かなりお腹には堪えます(;゜ロ゜)
しかし、さっぱりとした味の中に、
しっかりとした奥行きのあるスープのお陰でしょうか、飽きはきません。

11:56分完飲完食(*⌒▽⌒*)

今日も大変美味しい一杯を頂きました(*^_^*)
今日も感謝の気持ちを込めて「ごっつぁ~ん」と言うと、
いかにも職人かたぎと言うようなご主人が
「有難う御座いましたぁ~」と送り出してくれましたε=ヾ(*~▽~)ノ

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

KMです。

これがチャーシューワンタンメンですね。
大勝軒とは思いませんでした。

この丼はいかにも大きいですね。
チャーシューも大振りで、しっかりしたやつですね(笑)。

いかにも大勝軒らしくていいですね。

KM | 2009年12月11日 07:48

ども~

プチ遠征?っすかね?

あっしも、本日午後小田原方面へのプチ出張につき、
夜はどっかでラーメンっすw

大勝軒は、定期的に食べている一杯ですが、
店、店によって微妙な違いを感じるのも一つの楽しみでありますw


YMK | 2009年12月11日 08:13

KMさん

おはよう御座います。
エヘッ、はい北習志野の大勝軒さんでした(笑)
RDBで上位にランクされている醤油のお店だったので、
KMさんのレポートを読んでいて、どうしても美味しい醤油が食べたくなり、
うちの師匠達と行ってきました(嬉)

ジャンクもいいですけど、薄味の中に隠された旨みが凝縮されているラーメンの良さを、
教えられた一杯でした。

kook | 2009年12月11日 11:37

YMKさん

おはよう御座います。

ハイ、この間の日曜日だったんですが、天気も良かったし、
最高の遠征日和でした(喜)

今日は午後から遠征みたいですね、
いやいや出張ですか(笑)
気を付けてお仕事行ってきて下さいね。
いやいや、レポート楽しみにしていますwww

kook | 2009年12月11日 11:40

こんばんは。

写真からも、食べ応えのありそうなのが伝わってきます(笑)。
煮干しスープのは、食べたことがありません(汗)。
どんなものか、食さねばなりませんね。宿題が増えました。

早朝スルー派 | 2009年12月11日 20:06

早朝スルー派さん

おはよう御座います。
実は私も煮干系はド初心者なんです(照)
でも、こちらのラーメンを味わって、
やっぱ食わず嫌いはダメなんだと思い知らされました(恥)

早朝スルー派さんも是非色んな所で、
色んなラーメンを試してみてください。
ラーメンって素朴ですけど、奥が深いんだとつくづく感じます。

kook | 2009年12月12日 11:08

こんばんは~
お初です♪
この日はご一緒ありがとうございました♪
楽しいドライブ&ラーでございました(笑)
私は麺少なめで丁度よっかったですョ~
しかし、チャーシューは残念でしたネ~

☆まきょ☆ | 2009年12月14日 20:00

☆まきょ☆さん

こんばんは!!!
初コメントありがとうございます。
あなたも私と同様に、一人の男に人生を翻弄されておりますが(笑)
これからも、この道を皆で突き進んで参りましょう(爆)

kook | 2009年12月14日 23:59