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食べた日:2006年 09月 02日 成増とは辺鄙だが、地下鉄成増駅からは歩いてすぐ。某とらさんの昨年度ランキングで上位だったので行ってみた。夜の部開店17時に行ったらすでに行列。待ち時間30分。客層は若者ばかりだった。魚介系のだしで麺(とワカメ)に異様なコシがある。どちらかというと油多めで濃いめ。でも気持ちよく味わえる。荻窪ラーメンを今風にしたような印象を受けた。このラーメンを一位に推す人が多いだろうことは想像に難くない。
LPFB弐号
928GTS
ちー坊
ニコニコ
ぬれいえふ
食べた日:2006年 09月 02日
成増とは辺鄙だが、地下鉄成増駅からは歩いてすぐ。
某とらさんの昨年度ランキングで上位だったので行ってみた。
夜の部開店17時に行ったらすでに行列。待ち時間30分。
客層は若者ばかりだった。
魚介系のだしで麺(とワカメ)に異様なコシがある。
どちらかというと油多めで濃いめ。でも気持ちよく味わえる。
荻窪ラーメンを今風にしたような印象を受けた。
このラーメンを一位に推す人が多いだろうことは想像に難くない。