わた
じゃい(停滞中)
レインマン
モモンガ
tak2626
コメント
どうもです。
自分の時も水切りが甘めでしたが、
最近の傾向なんですか？
できればしっかり切って頂けた方がよいのですが。
でも、ホント美味しいですね～。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月7日 22:58こんにちは。
秋頃からおそらく、意図的に甘くしているんだと思います。
確かに十分おいしいですが(笑)。
わた | 2009年12月8日 09:45レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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どうもです。
自分の時も水切りが甘めでしたが、
最近の傾向なんですか？
できればしっかり切って頂けた方がよいのですが。
でも、ホント美味しいですね～。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月7日 22:58こんにちは。
秋頃からおそらく、意図的に甘くしているんだと思います。
確かに十分おいしいですが(笑)。
わた | 2009年12月8日 09:45
昨日昼の２時半頃の訪問。
２時間待って入店しました。その日の最後のロットになりました。
前回ラーだったので今回はつけにしました。
味はいつもどうりに濃厚でうまかったのですが、麺をあまり切らないのか
丼底に水がかなりたまっており、そのためか汁との絡みがいまいちでした。
最近どうも麺をあえてきらない傾向があるっぽいです。
ただそれでも十分満足するものでした。