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アドマチックで紹介されたお店で、念願の初来店。
初めての方は、太平という太麺と細麺が混ざったものがお勧めと奥様が言われたので注文してみました。
食べて?????????
ラーメンというよりも、むしろうどん???????????
麺は変な鍋(高圧鍋?)で煮ていました。
スープは絶品です。
ラーメンとしてはびっくり系ですが、味の評価で言えば非常に美味しい食べ物です。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

変な鍋は「圧力鍋」です。

ホープ軒 | 2008年2月4日 12:57