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「グリーンカレーソバ(¥850)」@BASSANOVAの写真12/14(月)訪問



21:02お店に到着。
先客6後客2。
オシャレな店内。
完全にバーですね。
喫煙可能らしいのですが、煙を出している人は一人もおらず。
ラッキーでした。



21:08料理到着。
グリーンカレーというよりブラウンカレー。
レンゲでスープを…
お、味はグリーンカレーですね。
辛さは日本人向けに抑えてありますね。
大学生の頃にタイの留学生と虎ノ門にタイ料理を食べに行った時はとてつもなく辛くて無理でしたが…(タイ人留学生は辛くないと笑ってましたが)
ココナツも適度に効いて美味しいと思います。



麺は加水高めの平うち縮れ麺。
プリプリして食感もいいです。
丼は小さかったですが麺量はそれなりに入ってます。
140g程度。



チャーシューは表面を炙って焦がしたもの。
焼き鳥みたいな風味。
チャーシューの表面を炙る店は多いが効果がないところが多い。
こちらは十分な効果。
旨し!
メンマも長〜いものが一本。
柔らかくてこれまた旨し!



値段が唯一のネックですが…
原価が高いでしょうから仕方ないか。
ごちそうさまでした♪



528杯目

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

連続アップですね。

なんともまぁ、これは独特のラーメンの様相ですね。
なんとなく鶏さんが宮崎の地鶏焼きを連想させますね。
焦げが良い方に傾けばラーメンにもマッチしそうですよね。
量的に言うとやや高めですが、
まずまずの一杯ではないでしょうか!

つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月19日 02:00

おはです。
僕もここのグリーンカレーを食べて感動しました。
もともとタイ風カレーが大好きなんで、好みに合っちゃいました。
煙草は吸っている人がいなくてラッキーでしたね!
ここはお酒も充実していて、雰囲気も好きなので、
またボサノバとお酒を楽しみに行きたいですっ(^^)v

たっくん | 2009年12月19日 09:39

☆スモジです。

じつに美味しそうですw

)グリーンカレーというよりブラウンカレー。

写真を見た瞬間「グリーンじゃないし!」って突っ込みいれちゃいましたw
お味がグリーンカレーなのですね(笑)
3様が食いつきそうですw

☆GIMOSU | 2009年12月19日 11:51

こんにちは!

うんうん、確かにブラウンですねw
ご飯が欲しくなります!
(って、カレー系ではいつもご飯頼んでるんですけどww)
辛さが抑えてあるのもいいですね!
ここは行きたいお店の一つではあるのですが…。

お体お大事にしてくださいませ。
風邪、早く直してくださいね!

corey(活動終了) | 2009年12月19日 14:01

つくし野ラーメン隊1号さん、いらっしゃいませ♪
こんばんは。

ホント、なかなかの一杯でした。
地鶏焼きは貧乏な私は未食ですが、これと同じならかなり美味しそう。
商売頑張って食べられるように頑張ります。

naps | 2009年12月19日 23:38

たっくん、いらっしゃいませ♪
こんばんは。


タイ風カレーをうまくラーメンにしましたよね。
量的に少ないですが、これで量があるのも興醒めかも。
酒臭くて電車乗るのが苦手なので私はお酒は楽々かな…

naps | 2009年12月19日 23:40

☆スモジさん、いらっっしゃいませ♪
こんばんは。


そうです、味がグリーンです!
美味しかったですよ。
量が寂しいですが、なかなかでした。

naps | 2009年12月19日 23:42

coreyさん、いらっしゃいませ♪
こんばんは。


ご飯は間違いなく合いますね。
美味そうです。

風邪は…
喉は平気なのでインフルエンザではないようなのですが、鼻水が止まりません。
抗生物質飲んでます。
昨日と今日はラーメン食ってません、この私が(あ〜らびっくり。)。
明日は久々に行くかも。

naps | 2009年12月19日 23:45