すいか
nga
なまえ
麺’s
コメント
こんにちは
ここはふくみみの並びにあるお店でしたね？
すっかり忘れていました
中々のクオリティーのようで気になる、う～ん気になる（笑）
塩から行ったほうがいいですか？
B級グルメ | 2009年12月15日 17:48こんばんは。
＞「蝦米朝天辣椒」
なんですか？またこの難しげな名前の香辛料は。
すいかさんのことなので、
「蝦 米 朝 天 辣 椒」
に惹かれて注文・・・なんてね。
塩の方が採点高いね。府中市はそれほど遠いものではないので
訪問ありかもしれません。
もなもな | 2009年12月15日 18:26すいかさん、こんばんは。
「蝦米朝天辣椒」・・・気になって調べてみましたが
名前の通り激辛唐辛子に海老を加えた調味料のようですね。
台湾系物産店にあるみたいです。
＞わたくしカレーや牛丼の「大きめのトロタマネギ」って嫌いなんです
私も大嫌いです！みじん切りにしたものや、挽肉に混ざっているのは大丈夫なんですが。
カレー味＆蝦米朝天辣椒は魅力ですが、この玉葱の障壁は高いです・・・。
ぬこ＠横浜 | 2009年12月15日 21:54B級グルメさん→
コメありがとうございます。
＞塩から行ったほうがいいですか？
優しく慈悲深い？！ここの塩はお勧めですよ～。
もなもなさん→
コメありがとうございます。
「蝦米朝天辣椒」←今すぐコピペしてググるw。いっぱいでてきますよ～、台湾の調味料みたいです。
ぬこさん→
コメありがとうございます。
＞私も大嫌いです！
気が合いますね～！w
さっきアップしましたが今日の〆のカレーは大丈夫でしたw。
すいか | 2009年12月16日 00:02
お互いに主張しあうわけでもなくバランスはいい。
そこに店主が一緒に提供してくれた「蝦米朝天辣椒」というトッピングを投入したら、その「激辛」の文句どおり、メリハリある味に変わりました。うまい。
麺は細ストレート。プチッとした歯切れのよい食感が楽しめるところは並びの店と同じです。カレーに合います。
トッピングはチャーシュー2枚、菜っ葉、味玉、メンマ、そしてネギパラ。意外にもネギの薬味感がいい感じだったりして。
トータル、インパクト不足ながら安心度100％系の優しいラーメンです。
・・・しかしながら、わたくしカレーや牛丼の「大きめのトロタマネギ」って嫌いなんです・・・orz。あの甘みが・・・。カレーはやっぱ原型が分からなくなるほど炒めた飴色タマネギに尽きる！。唯一、成人しても克服できない食べ物・・・、お子ちゃま！と呼ばれようが何と言われようが、嫌いなものは嫌いなんです。このような場合は「よけ」の達人になるのは言うまでもありません。長期休暇中のA御大のような高得点が付けられずごめんなさい！
あ～カミングアウト～してしまった～・・・