つくし野ラーメン隊1号さんの他のレビュー
コメント
どうもです。
これはいかんわ。だめだめ。
タンメンとくれば、法律で白、または無色、と第九条で定められてます。
タンメンときて黒、これは流刑になっても文句は言えません。
このおみせ、タンメンを食べましたが、なかなかナウい店にしてはいいな、と
思ったことでした。今度お試しください。
こりゃあ、おこるでえ。
行列 | 2009年12月17日 08:39☆スモジです。
つづけてどうもw
こちらはズッコケシリーズでしたね(笑)
酢も、分量を間違えると悲劇が起きます。
幸楽園でラーを食べるときは、必ず辛味にんにくと酢を投入するのですが、
前半に酢を入れすぎてすっぱムーチョの悲劇を良く起こします。
点滴みたいに、ぽたぽたとちょっとづつしか出ないようになってればいいのですがね。
それだと、餃子を食べるときお客さんが暴れそうですが・・
☆GIMOSU | 2009年12月17日 09:12どうもです!
ハズレを引いちゃいましたね・・・・残念。
卓上で修正も効かないのはつらい。
気を取り直して美味しい一杯を食べましょう!(笑)
てつ | 2009年12月17日 09:29行列さん、どもです。
憲法に逆らった黒々タンメン抹殺します…。
行列さんに怒られる前に早く止めておきましょう。
普通のタンメンにしておきましょう。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月17日 14:47☆スモジさん、どーもです。
もともと餃子のタレにも酢を入れないのに、
ニンニク酢と書かれていたため、
思わず先走って大量に入れちゃいました…。
RDBのプリティさんは思い切り入れてると書いてあったので、
ついついインスパされちゃいました(笑)
やっぱほどほどにしないとね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月17日 14:50てつさん、どうもです。
はいっ!次の美味しい一杯を目指して
こちらのタンメンは記憶から消去致します。
でも、誰かに試してもらいたいですね、
タンメン黒にニンニク酢大量注入を!
ションボリしますよ…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月17日 14:52初の40点台じゃわねぇ
よく考えなくても 酢が苦手なこと思い出してや~www
爺ちゃま | 2009年12月17日 15:49爺ちゃま、まいどですぅ。
でもプリティさんの酢の20周回しかけレビュとか見てると
旨そうに感じてしまい麻痺気味でした…。
確かに50点以下は付けるつもりはなかったのですが、
ちょっと浮世離れした焦げ臭さでしたので…。
爺ちゃまも体験してみてください(笑)
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月17日 16:21こんばんは♪
この黒はマー油と黒酢ですか?
この二つと塩ダレは合わない気がしますが…
黒酢好きな自分でも苦味と酸味が合わさるのは厳しそうです(笑)
&Y1C | 2009年12月18日 00:38どうもです!!
どうもこれが失敗のようで。
最近行っていないのでどうかなとは思っていましたが。
評判が落ち気味なのが気になります。
じゃい(停滞中) | 2009年12月18日 10:16&Y1Cさん、どうもでーす。
黒酢は入っていないと思います。ほぼマー油です。
やたらと焦げ臭さが強く、香りもあまり良くありませんでした。。。
タンメンとの商品名ですが、正直、
タンメンからは大きく道が逸れた亜種だと思われます。
トホホな気分でした…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月18日 23:33じゃいさん、どうもどうも。
自分も何年か前に行った時はもう少し美味しかったような気がします。
お昼時は結構お客さんが入ってたような気がしますから。
もう一度オーソドックスなメニューで試してみたいですが、
再訪はもう少し先になりそうですね。。。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月18日 23:36
つくし野ラーメン隊1号



続、呼塚の男






麺屋律でミラノ君とバイバイして、一人で猪太にテクテク歩いて向かうと外から見たら満員御礼気味でした。すぐに食べて愛する家族の元へ帰りたかったのでUターンしてこちらのお店へ。2年前に下の子の出産で奥方が巻石堂産婦人科に入院していたので、その時に何度も訪れたお店でした。ミラノくんはこの前来た時にあまり良い印象がないとレビュしてましたが、当時と状態が変わっているか調査に参りました。
お店に入ると先客はなし。券売機の前でカップルさんがどれにしようか悩んでました。メニューがいろいろあって悩みますね~。自分は連食なので次はつけ麺と思いましたが、ふと壁を見ると上記メニューの写真付きの紙が張り出してあり、期間限定の文字にやられてついつい券売機のボタンを押してしましました。たしか以前に「うちの自慢のタンメンを食べてください」なんてアピールを受けたような記憶が…、ちょっと曖昧ですが。
カウンターにポツンと座り店内を見回していると約6分でラーメン登場です。恐ろしいくらいに真っ黒け…、商品名からして当たり前だけど、それにしても真っ黒け。普通、タンメンと言えば塩味でしょうって、タンメン愛好家の行列さんに怒られそうな豚骨ラーメンです。スープにマー油がかけられているんですけど、だいぶ香りがキツイんですよねぇ。焦げ臭いって言うか、鼻につくって言うか…。熊本系のラーメンなのでしょうか…、と言ったら熊本豚骨ラーメンに悪いですかね。
何にしても一口スープを飲んでみましょう。熱々で良いのですが、あまりにも熱過ぎて味が分かりません(汗)酸味のきいたあっさり豚骨という表現が適しているか分かりませんが、焦げ臭さと酸味にやられて戦意喪失気味です。でも残す訳にはいかないので食べ進めますぅ。
麺は加水率高めのモッチリ中太平打ち麺てな感じでしょうか。縮れていらっしゃいますね。スープが薄いのでなんとなくアンバランスな感じがしますが…。具材はキクラゲ、キャベツ、ニンジン、モヤシ、分葱、そして豚肉を炒めたモノですね。豚肉はカッチカチ系のこま切れですね。あまり美味しくないですね。困った。
味の変化を付けて食べきってしまおうと思い、4分の1くらいを食べて卓上のグッズを見ました。まずは胡椒からイってみようかな。あんまり変わらんなぁ。半分くらいになったかぁ。おっ!ニンニク酢なんてものがあるじゃない。どんな味がするんだろう。よくプリティさんが後半、酢をかけまくっているから真似してみようっと。10周くらい回しかけるってレビュに書いてあったな。よしっ、イってみよう!
大失敗であった…。よく考えたら僕はあまり酢が好きでなかった。マー油とニンニク酢が混ぜ合わさり、最強のチョースッパムーチョスープの完成です。とても飲めない。もしこれだけで点数を付けたら12点くらいだ。自分で酢を入れたのが悪いんだ。だから酢を入れる前までの点数にしよう…。性格上、絶対残すことができないので固形物だけ口に押し込み、スープは飲まずに水を飲みました。久しぶりの来店でしたが、どうやらメニューの選択ミスでしたかね。ミラノ君、兄さんも撃沈だぁ~~~。
ごちそうさまでした。<(_ _)>