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まず…デフォルトだと－10点くらいの評価です。せっかくの旨い麺があっさりというか不思議なスープになかなか合わない。何が不思議かというと…このスープ異常に酸っぱい。 なんだろ、酸味とかいろいろ＋－間違えてない？って感じ。 しかしながら目の前には他の店と比べて巨大な魚粉の入れ物が…。これはお好みの味を自分でって事か？(あくまでも私的見解) ならばと一杯いれて食す。 おっとなかなかいい味になりました。 さらに食ってから二杯目。いいっすねぇ。 ここまでくればわりと好きな味です。あの異常な酸味も後半酢を入れる派の俺にはOKだし。 これなら、近くにきた時は寄るでしょう。 しかしここの評価は人によって変わるだろうな。デフォルトだと作り途中みたいな感じだから、アレンジを加えて完成みたいな。 そこをどうとるかだね。 あと俺はあんまり重要視してない煮玉子がデフォルトでついてるのはありがたいけど、こちらは異常にしょっぱいです。
マムート
角打ち
じょるのり
違いの分からない男
ヨハンクライフ
まず…デフォルトだと－10点くらいの評価です。
せっかくの旨い麺があっさりというか不思議なスープになかなか合わない。
何が不思議かというと…このスープ異常に酸っぱい。
なんだろ、酸味とかいろいろ＋－間違えてない？って感じ。
しかしながら目の前には他の店と比べて巨大な魚粉の入れ物が…。
これはお好みの味を自分でって事か？(あくまでも私的見解)
ならばと一杯いれて食す。
おっとなかなかいい味になりました。
さらに食ってから二杯目。
いいっすねぇ。
ここまでくればわりと好きな味です。
あの異常な酸味も後半酢を入れる派の俺にはOKだし。
これなら、近くにきた時は寄るでしょう。
しかしここの評価は人によって変わるだろうな。
デフォルトだと作り途中みたいな感じだから、アレンジを加えて完成みたいな。
そこをどうとるかだね。
あと俺はあんまり重要視してない煮玉子が
デフォルトでついてるのはありがたいけど、こちらは異常にしょっぱいです。