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11月5日(今月3日目)大泉在住で、週1・2回は行ってます。身近にあり、つけ麺党入閣ホヤホヤの自分にとっては、好みの店ってことで採点が甘いかも?まず、店内は、カウンターのみですが、広め設定、着席してもポジション取りに余裕あり、食が楽です、麺ですが、最近ふと麺(1回食しましたが好みによる)出してますが、自分は、従来の中太麺で十分です黄色でツルツルシコシコで自分には最高です、ちじれはありませんが、水切りも出来ていて、つけ汁を頼りにしなくても、旨い、とにかく、ズルズル(ズルツル?)豪快に行けるのがいい、つけ汁は、豚骨ベースに節粉トンガラシ粉が山に浮いてる中には、不揃いの短冊と焼豚が沈んでる、どうしても、たまに粉系が喉にひっかかるが、メニューがらしょうがないかも?(つけ麺は庶民の味?)、豚骨魚粉辛の調和って言うか、つけ麺特有の嫌な甘み・酸味も無く、中太麺を一気にたいらげられる、一品自分には最高です。また、ここの生ビールがうまい。最後、スープ割りの入れ物が可愛すぎ、も少し、あってもいい気がします、
11月5日(今月3日目)
大泉在住で、週1・2回は行ってます。
身近にあり、つけ麺党入閣ホヤホヤの
自分にとっては、好みの店ってことで採点が甘いかも?
まず、店内は、カウンターのみですが、広め設定、
着席してもポジション取りに余裕あり、食が楽です、
麺ですが、最近ふと麺(1回食しましたが好みによる)出してますが、
自分は、従来の中太麺で十分です
黄色でツルツルシコシコで自分には最高です、
ちじれはありませんが、水切りも出来ていて、
つけ汁を頼りにしなくても、旨い、
とにかく、ズルズル(ズルツル?)豪快に行けるのがいい、
つけ汁は、豚骨ベースに節粉トンガラシ粉が山に浮いてる
中には、不揃いの短冊と焼豚が沈んでる、
どうしても、たまに粉系が喉にひっかかるが、
メニューがらしょうがないかも?(つけ麺は庶民の味?)、
豚骨魚粉辛の調和って言うか、つけ麺特有の嫌な甘み・
酸味も無く、中太麺を一気にたいらげられる、一品
自分には最高です。
また、ここの生ビールがうまい。
最後、スープ割りの入れ物が可愛すぎ、
も少し、あってもいい気がします、