12/22初訪

通勤途中で必ず目にするこちら東京らあめんタワー 芝大門本店。
昼休みの時間内で食べて帰ってこられるため、いつでも行けると思って
なかなか腰が上がらなかったが、今回ようやく訪問してきました。
12：10到着で、店内待ちが5人で6人目として接続。
僕の後も次々とお客さんが入ってきます。
券売機を見ると、ラーメンとチャーシューメンしかないんですね～。
大盛りは200円増しですか。。。
まぁ、今回は初訪問なので、オトナシク普通のラーメンをいただくとしましょう。
それと、キザミチャーシューが50円と安かったので、これも選択してみました。
回転はなかなか良いようで、7～8分で席が空き着席できました。
席に着くと、店員さんから「サービスのこむすび要ります？」と聞かれたので、
もちろんお願いしました。
ラーメンより先にそのこむすびが登場。
真ん中にチャーシューが埋め込まれていますが、コレってちょっと嬉しいですよねｗ
着席後、10分ほどで配膳となりました。

見た目は、まぁ、普通のラーメンってカンジですが、煮干の香りがイイですよ～！
RDBでスープは超熱々と予習していたので、フーフーと10回くらい冷ましてから飲みましたが、
それでもかなり熱いっ！
スープ熱々を実現している表面の油は、結構、量が多いと思われますが、不思議と油っぽさは感じない。
動物系出汁も入っているとのことですが、僕はあまり感じませんでした。
まぁ、魚介系の主張が強いせいかもしれませんが。
また、仄かに甘さもありますが、イヤな甘さではなく、コクの一部ってカンジがする程度。
いや～、醤油の塩分もちょうど良いし、このスープ、かなり美味しいと思います！
具は、チャーシューが2枚、細めのメンマ、三つ葉が結構たくさん、ネギ。
チャーシューは、周りを軽く炙ってあり、香りが良くジューシーで美味しい。
三つ葉は、ちょい甘めのスープをサポートしているカンジで、良いアクセントだと思いますね。
トッピングのキザミチャーシューは、値段の割にはたくさん入っていて嬉しい。
麺は中太ストレート。
茹で加減は、やや軟めですが、まぁ、許容範囲。
しかし、スープがかなり美味しいんですが、麺がちょっと存在感がないかな。
途中、卓上の辛しネギを入れてみると、コレが大成功！
辛味とネギの旨みがスープに溶け出して、また違った味を楽しむことができました

総合的に見ると、スープはかなり美味しくて、麺がちょっと弱いと思いました。
麺がもっと良くなれば、評価も今以上に伸びてくるでしょう。
ボリューム的にも、ラーメンとこむすびの組み合わせで満足できました。
予想以上に美味しい一杯だったので、会社の昼休みにまた訪問させていただくと思います。
ゴチソウサマでした。