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ど〜も〜、ぶ〜たんで〜す。
では、採点いきま〜す。

今年も、あと少し
行きたい店に行こうではないかと思い立ちまして〜
行くわ、ランキング上位店。花道!
味噌は最近ハマり気味です〜、寒さ合間って味噌が食べたくなるんですよね〜
と、いうわけで〜

訪問ですっ
10時40分頃到着…、意外と早く着いてしまった

まあいっかと、扉を開き入店です。
開店すぐとあって、客入りはまばら、
カウンター席に4人ほと先客がいらっしゃいました〜
食券を購入し、店員さんにお渡ししますぅ
と同時に、野菜ニンニクコール♪おっと、これじゃまるで二郎さんに行ったみたいじゃないかWW
と、どーでもいいことを考えながら着席。
丁寧な接客に関心しながら、麺の到達を待ちます
野菜を炒める音が心地よいですね〜〜
と音を楽しんでいると、
10分弱で〜、着丼ですっ

特盛の丼は大きく、この時間(≒朝)にコッテリとこの量をいって大丈夫なものか…、一瞬たじろぎましたが
開き直り、いざ実食!
合掌の後、野菜炒めの香ばしい香にうっとりしながら
スープを一口…
のっほ〜〜♪
コッテリなお味噌でございます〜
ガツンとくる動物系のスープを味噌がくるんで届けてくれます、ナイスマッチングですよー
ほどよく舌に残る後味、濃ゆいですねー、
寒い日にはこの濃ゆさですね〜

お次は麺!野菜をはじにどけて、中太のソイツをズズズッといきます
スープを纏った麺はもうそれはそれは…
スープに負けじと麺自体の味もしっかり感じ取れますぅ、うまいですよ〜
さすが上位店だー、と思いながら
ではではここから本番と言わんばかりに、ニンニク投入。そして野菜をスープに沈め〜、麺を上へと引き出します
して、いかにもシャキシャキなもやしを口に運びます

ん〜〜、シャキシャキ…?
シャキシャキしすぎではないか?
いやしかし、炒め音はしっかりと響いていたし…
そんな馬鹿な、いやでも〜
どう考えてももやしの火の入りが甘いような、
生感がいなめません
これは、すこしショキングですね〜
まさかのまさかです、
さらに加えれば、野菜炒めは油の良い香はするものの味付けは薄め?スープとの相性でしょうか…
しかし個人的には、もうひとつ欲しかった
せっかく炒めてるわけだし、と野菜炒めにいくつか不満を覚えつつも
ニンニクの入った濃くマシスープに、不満も徐々に溶かされ
なんだかんだで、美味しく完食です。
僕は、二郎さんや大さん等にお世話になってますので、変な話、少しはやや生なもやしには慣れてますがWW

いやいや、二郎さん、大さんがいつもやや生なわけじゃないっすよ!たまーに、たまーにあるんですよコレが

と、まあ話が逸れましたが…
やはり、火通りの甘いもやしは減点対象ですね〜、シャキシャキ感は大事ですけどねー
しかし、それ以外は文句なし。チャーシューも美味しくて、いい意味で荒々しくガッツリとくる味噌ラーメンでした〜
コストパフォーマンスもいい部類に入るのではないかと思います!

最後に
野菜炒めはブレであってほしいです、常にこうであるならそれは…、野菜大盛は控えるしかないすかね、、
いやだがしかし、満足満足の一杯でしたよ〜

ん〜、今日もラーメン一杯
我が血肉となりて体脂肪増すWW

メタボ街道爆進中!
ぶ〜たん。でした

旨い麺目指して、明日もいざ参らん

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