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ど〜も〜、ぶ〜たんで〜す。では、採点いきま〜す。今年も、あと少し行きたい店に行こうではないかと思い立ちまして〜行くわ、ランキング上位店。花道!味噌は最近ハマり気味です〜、寒さ合間って味噌が食べたくなるんですよね〜と、いうわけで〜訪問ですっ10時40分頃到着…、意外と早く着いてしまったまあいっかと、扉を開き入店です。開店すぐとあって、客入りはまばら、カウンター席に4人ほと先客がいらっしゃいました〜食券を購入し、店員さんにお渡ししますぅと同時に、野菜ニンニクコール♪おっと、これじゃまるで二郎さんに行ったみたいじゃないかWWと、どーでもいいことを考えながら着席。丁寧な接客に関心しながら、麺の到達を待ちます野菜を炒める音が心地よいですね〜〜と音を楽しんでいると、10分弱で〜、着丼ですっ特盛の丼は大きく、この時間(≒朝)にコッテリとこの量をいって大丈夫なものか…、一瞬たじろぎましたが開き直り、いざ実食!合掌の後、野菜炒めの香ばしい香にうっとりしながらスープを一口…のっほ〜〜♪コッテリなお味噌でございます〜ガツンとくる動物系のスープを味噌がくるんで届けてくれます、ナイスマッチングですよーほどよく舌に残る後味、濃ゆいですねー、寒い日にはこの濃ゆさですね〜お次は麺!野菜をはじにどけて、中太のソイツをズズズッといきますスープを纏った麺はもうそれはそれは…スープに負けじと麺自体の味もしっかり感じ取れますぅ、うまいですよ〜さすが上位店だー、と思いながらではではここから本番と言わんばかりに、ニンニク投入。そして野菜をスープに沈め〜、麺を上へと引き出しますして、いかにもシャキシャキなもやしを口に運びますん〜〜、シャキシャキ…?シャキシャキしすぎではないか?いやしかし、炒め音はしっかりと響いていたし…そんな馬鹿な、いやでも〜どう考えてももやしの火の入りが甘いような、生感がいなめませんこれは、すこしショキングですね〜まさかのまさかです、さらに加えれば、野菜炒めは油の良い香はするものの味付けは薄め?スープとの相性でしょうか…しかし個人的には、もうひとつ欲しかったせっかく炒めてるわけだし、と野菜炒めにいくつか不満を覚えつつもニンニクの入った濃くマシスープに、不満も徐々に溶かされなんだかんだで、美味しく完食です。僕は、二郎さんや大さん等にお世話になってますので、変な話、少しはやや生なもやしには慣れてますがWWいやいや、二郎さん、大さんがいつもやや生なわけじゃないっすよ!たまーに、たまーにあるんですよコレがと、まあ話が逸れましたが…やはり、火通りの甘いもやしは減点対象ですね〜、シャキシャキ感は大事ですけどねーしかし、それ以外は文句なし。チャーシューも美味しくて、いい意味で荒々しくガッツリとくる味噌ラーメンでした〜コストパフォーマンスもいい部類に入るのではないかと思います!最後に野菜炒めはブレであってほしいです、常にこうであるならそれは…、野菜大盛は控えるしかないすかね、、いやだがしかし、満足満足の一杯でしたよ〜ん〜、今日もラーメン一杯我が血肉となりて体脂肪増すWWメタボ街道爆進中!ぶ〜たん。でした旨い麺目指して、明日もいざ参らん
ど〜も〜、ぶ〜たんで〜す。
では、採点いきま〜す。
今年も、あと少し
行きたい店に行こうではないかと思い立ちまして〜
行くわ、ランキング上位店。花道!
味噌は最近ハマり気味です〜、寒さ合間って味噌が食べたくなるんですよね〜
と、いうわけで〜
訪問ですっ
10時40分頃到着…、意外と早く着いてしまった
まあいっかと、扉を開き入店です。
開店すぐとあって、客入りはまばら、
カウンター席に4人ほと先客がいらっしゃいました〜
食券を購入し、店員さんにお渡ししますぅ
と同時に、野菜ニンニクコール♪おっと、これじゃまるで二郎さんに行ったみたいじゃないかWW
と、どーでもいいことを考えながら着席。
丁寧な接客に関心しながら、麺の到達を待ちます
野菜を炒める音が心地よいですね〜〜
と音を楽しんでいると、
10分弱で〜、着丼ですっ
特盛の丼は大きく、この時間(≒朝)にコッテリとこの量をいって大丈夫なものか…、一瞬たじろぎましたが
開き直り、いざ実食!
合掌の後、野菜炒めの香ばしい香にうっとりしながら
スープを一口…
のっほ〜〜♪
コッテリなお味噌でございます〜
ガツンとくる動物系のスープを味噌がくるんで届けてくれます、ナイスマッチングですよー
ほどよく舌に残る後味、濃ゆいですねー、
寒い日にはこの濃ゆさですね〜
お次は麺!野菜をはじにどけて、中太のソイツをズズズッといきます
スープを纏った麺はもうそれはそれは…
スープに負けじと麺自体の味もしっかり感じ取れますぅ、うまいですよ〜
さすが上位店だー、と思いながら
ではではここから本番と言わんばかりに、ニンニク投入。そして野菜をスープに沈め〜、麺を上へと引き出します
して、いかにもシャキシャキなもやしを口に運びます
ん〜〜、シャキシャキ…?
シャキシャキしすぎではないか?
いやしかし、炒め音はしっかりと響いていたし…
そんな馬鹿な、いやでも〜
どう考えてももやしの火の入りが甘いような、
生感がいなめません
これは、すこしショキングですね〜
まさかのまさかです、
さらに加えれば、野菜炒めは油の良い香はするものの味付けは薄め?スープとの相性でしょうか…
しかし個人的には、もうひとつ欲しかった
せっかく炒めてるわけだし、と野菜炒めにいくつか不満を覚えつつも
ニンニクの入った濃くマシスープに、不満も徐々に溶かされ
なんだかんだで、美味しく完食です。
僕は、二郎さんや大さん等にお世話になってますので、変な話、少しはやや生なもやしには慣れてますがWW
いやいや、二郎さん、大さんがいつもやや生なわけじゃないっすよ!たまーに、たまーにあるんですよコレが
と、まあ話が逸れましたが…
やはり、火通りの甘いもやしは減点対象ですね〜、シャキシャキ感は大事ですけどねー
しかし、それ以外は文句なし。チャーシューも美味しくて、いい意味で荒々しくガッツリとくる味噌ラーメンでした〜
コストパフォーマンスもいい部類に入るのではないかと思います!
最後に
野菜炒めはブレであってほしいです、常にこうであるならそれは…、野菜大盛は控えるしかないすかね、、
いやだがしかし、満足満足の一杯でしたよ〜
ん〜、今日もラーメン一杯
我が血肉となりて体脂肪増すWW
メタボ街道爆進中!
ぶ〜たん。でした
旨い麺目指して、明日もいざ参らん